作者likewallace (Daphne)
看板Instant_Food
标题[心得] 《团购》鸦片泡菜/日式海带丝
时间Sat Apr 25 21:23:05 2009
网志图文版
http://www.wretch.cc/blog/likewallace/20905489
鸦片泡菜
Y 拍卖场
http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/show/auctions?userID=janyi_intl&u=:janyi_intl
02-89645646
前阵子由於收到同事转寄信纠团 听说是PTT热门团购品
看了这照片加上写食记者的劝败文
引起我的好奇心 怎会有泡菜酱汁会是黄色的咧 而且看起来好浓稠啊
力行人生中的酸甜股苦辣都要嚐一嚐的我 决定买来吃吃看
它的名字很特别叫鸦片泡菜 意思是吃了会上瘾吗
而且成份只写一般人熟知的材料 我最好奇它酱汁的配方没有写
可能是独门秘方怕给人学走 而辣度是以酱汁颜色区分
另外制造日期我整个瓶子都检查过完全没看到
是个小缺点 商家应要打上 吃起来才会安心
闻起来蒜味明显
与一般泡菜无异
吃起来才真的很独特
感觉是千岛沙拉酱与美奶滋加芝麻酱的结合 要说到底像啥 真的很难形容
整个就是很复杂 一开始是这种特别的味道向舌尖袭来
之後酸味才会涌出 大口吞下後 辣味後劲强烈到会发麻
对我这不嗜辣的人来说 这辣度已经很超过罗 但还能承受
酱汁看起来浓稠 吃来却清爽
另一瓶入手的是日式海带丝
酱料与泡菜同
海带丝非常脆 尤其一次吃一大口时感受到的脆度更明显
冰冰凉凉既开胃又爽口呢
台湾人真的把创意发挥到极致 不像韩国做泡菜永远都是死板版千篇一律的味道
这大概是我吃过最不会形容的味道 感觉它好像用很多种东西调出的酱料
奇怪的是居然还蛮好吃的 值得回购 如果有人也买过 说说感想吧
10瓶以上 一瓶$140
30瓶以上 一瓶$130
50瓶以上 一瓶$125
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.141.9.168
1F:推 skyygygy:推~这个真的很好吃..中辣配牛肉面超绝的啦 04/28 01:23
2F:推 PO0:超好吃....吃掉五瓶有了!但是~价钱不可爱+购买很麻烦,很久 04/29 15:35
3F:→ PO0:没买。真希望他有近一点的门市啊 04/29 15:35