作者AiFuQi ()
看板Instant_Food
标题[心得] 虾味速食面
时间Fri Apr 24 21:25:53 2009
图文
http://0rz.tw/SyVUt
Shrimp 美式英文,简单的说就是是小虾或是虾米
Prawn则是英式说法,在台湾大概Shrimp会拿来当成小虾且Prawn会当比较大的虾子使用
这包是印尼虾味面,撇开欺骗世人的产品封面不说,成分唯一能看到跟虾子有关的只有虾
粉,不过我想连虾粉都是化学合成物吧...
面体,基本上是当作乾拌面的方式泡了,所以这系列的都先把面泡熟再加调味粉
有趣的是,他们的面都有一股蜡味,闻起来很像蜡像馆的味道...
接着是调味粉,一包是辣椒粉、一包是化学合成物,其中一包已经「受潮湿了」(?)
不过身为铁胃无敌台湾人,照样给他加进去吃掉!
接着扮一扮就可以吃了,有时候这些东西吃久了,我都觉得我好像在吃寄生虫...
食感:
还没加上调味料之前,扑鼻而来的面体相当的不好闻!说真的,还是台湾的泡面做的比较
好
面拌好了之後,吃起来还是一样淡而无味,记住!我用了两包泡面+四包调味粉,而且碗里
的汤也倒掉了,只留下一点点汤汁
我後来发现这系列的面体好像不太能吸收调味料或是汤汁的样子(之前弄了一包泡满水的)
吃起来真的很单调!
等到剩没几口时才能把面和着汤汁搅拌提升点味道,某方面来说这种面实在是不怎麽可口
,等到最後一口要吞掉时,才从清淡面瞬间变的很咸...
总而言之,我几乎没吃到虾味,跟台湾的鲜虾面比起来,连LX比鸡腿的比较价值都没有,
连同之前写的同系列鸡味面,我开始为之後那几包还没品尝的面感到哀伤了起来
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