※ [本文转录自 Food 看板] 作者: z11 (JCC) 看板: Food 标题: [食记] 试吃 桂冠炸酱面 时间: Mon Apr 6 22:29:45 2009 图文并茂板：http://www.wretch.cc/blog/z11jcc/6169972 上周在爱评网看到了桂冠新产品的试吃 爱吃面的我 当然迅速的取得了口碑券 过了几天 宅配就送到家了唷～ 桂冠提供两包试吃 因为还没有正式上市 所以提供的还不是最後的包装 不过据桂冠提供的资料 届时上市时包装会是这样 目前的包装虽然没有很美丽 不过标签上还是将成份跟营养标示写的很清楚 食用方法很简单 从冷冻库拿出来後 不需解冻 直接把封膜撕开一角之後 直接微波加热 加热时间看微波炉的火力而定 大约是三到六分钟 偷偷撕开封膜 看看冷冻的样子 面体重量200克、酱140克 我们家的微波炉火力是900W 加热约四分半钟就好了 倒在我们家的大面碗中 200克的份量.......恩.......少了点 大约就是一般面摊乾面份量 就算是女生 可能也不容易吃饱 不过酱的份量非常的够 从微波炉一拿出来 就闻到浓浓的炸酱香 豆干、毛豆、肉末 份量虽然不是非常多 可是已经算是诚意十足 辣豆瓣的咸香、甜面酱的香甜 比例十分搭配 算是很好吃的炸酱 更让我们惊讶的是面体 面体呈现方形 经过冷冻、微波之後 竟然有着Ｑ弹的口感 介於一般现煮面条与乌龙面之间的口感 不会因为冷冻之後变的软烂没有咬劲 我俩都超爱这面条 跟面的份量相比 酱的份量真的很够 吃了第一盒之後觉得会有点太咸 所以我们自己煮了一团面加进去 自己煮的拉面明显的很白 JCC是很少吃冷冻食品的人 对於冷冻食品的印象也总认为应该只是填饱肚子用的 很难讲求美味 但今天试了桂冠炸酱面之後 无论是面条、或是炸酱 绝对都胜过一半以上的面店水准 我想这以後应该会是我们冰箱的库存之一 TONY晚上肚子饿的时候 就有热热的、咸咸的宵夜可以吃啦～ -- 我要进大企业! 赚大钱!!! --

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