作者sunfish20xx (自业自得不要这样对我…N)
看板Instant_Food
标题Re: [讨论] 煮泡面大家丢过什麽奇怪的东西下去阿
时间Sun Mar 15 02:26:07 2009
我是之前看到日本节目在讨论一些特别口味泡面的增添美味煮法
我有煮来试试看过 还不错吃…
第一种吃法:
泡菜拉面+美乃滋…
乍看之下有点恶心…不过吃起来有点酸甜的口感还不赖,也不会太辣
我是拿三养泡菜拉面加康宝沙拉酱(因为…日本的美乃滋很贵,没有买来试)
硬要说缺点就是沙拉酱会结成小块浮到汤面上
看起来有一点像ㄆㄨㄣ…
所以煮的时候可能就要尽量搅拌不要让它结块
第二种吃法:
咖哩泡面用牛奶代替水下去泡
我是用日清兵卫咖哩猪肉乌龙面
不过我是用煮的不是用泡的,
因为要用泡的,牛奶温度势必要很高,不如煮的比较好
蛮好吃的,味道变得比较柔和,
用全脂牛奶比较好,会比较香浓
我後来还加了起士(掩面泣)热量超高,不过也很好吃
(加起士是之前看到电视冠军拉面比赛有起士拉面得到的灵感)
还有之前嫌浪味炒面没有料很单调加了三岛香松(汗)
除此之外好像没放过什麽怪东西了
只有泡菜、猪肉、贡丸浆、青菜、蛋之类的,很普通的食材
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◆ From: 203.73.55.215
1F:→ yrrhc:当归鸭肉面的泡面我嫌酒味不够~又加了米酒下去.. 12/01 10:08