作者linlinlin21 (穷穷穷~~)
看板Instant_Food
标题Re: [讨论] 煮泡面大家会在丢什麽东西下去阿
时间Tue Mar 3 09:50:23 2009
我觉得最好吃的
还是丢奶油块
就是口味比较清淡的海鲜泡面
丢一块奶油整个汤会变超级香的
只是相对的
热量高到很吓人
※ 引述《ilikebulldog (Bulldog)》之铭言:
: : 我是有加过甜辣酱或番茄酱
: : 这样就变的红红的番茄面咧~~~
: : 赞唷~~~
: 放过咖哩块,就是佛蒙特那种。放这个量不要太多,大概就是拨一块的量。
: 还有水不能太少,你知道这样汤会成勾芡状,水太少会味道太重。
: 这样煮我是所有油包、调味粉都没加了,放的时机不要太早,我大多
: 等沸腾煮好面後放下去,搅一搅等融了就放蛋准备起锅。太早放会有苦味(?)。
: 面体觉得用韩国泡面那种煮不烂的比较好。台湾的面刚开始趁热吃还不错,
: 可是等一阵子冷了点,汤会开始有点勾芡跟面混一起,自己是觉得不太喜欢,
: 不过用韩国辛拉面那种面体这样掺一起反而觉得好吃。
: 这样吃很像是咖哩口味的大卤面,尤其顺便丢一堆杂菜更像。
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◆ From: 219.91.81.165
1F:推 uichin:加奶粉也有同样效果阿ˊˇˋ 03/03 20:11