作者wake0204 (我爱乔巴)
看板Instant_Food
标题Re: [问题] 关於棉花糖可可
时间Mon Mar 2 19:10:08 2009
※ 引述《aimlessli (飞利浦)》之铭言：
: 最近去Costco眼尖看到一桶Swiss Miss棉花糖可可
: 竟然只卖145
: 就败了下去了
: 不过最近冲泡发现有个小困扰XD
: 就是棉花糖一下子就融化了阿
: 本来幻想说会软软甜甜的棉花糖
: 就这麽音讯全无的与可可交融了
: 有什麽比较简便的方法可以让它软软甜甜的
: 我本来试过只加温水
: 可是泡出来皮糊心脆 还不如搅入可可当糖用..
我最近也有买这个
你水不要用太热他就不会溶化了
不过用温度比较低的水也要注意一下
因为温度不够高
所以泡在水里的时候棉花糖也比较不容易软化掉
尽量泡久一点
就可以泡出最适度的口感罗
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