作者ad99 (只是个局外人)
看板Instant_Food
标题[食记] 味丹 浓拉面
时间Fri Jan 16 21:44:36 2009
图文版:
http://blog.yam.com/tsubasafy/article/19211542
瞧见味丹最近出了新口味的泡面,打着强烈的"浓拉面"的字眼,喜欢吃浓厚口味拉面
且爱尝试各口味泡面的男友当然不会放过品嚐的机会,因此在冷冷的寒流天,我们就两种
口味都买就蹲去实验室吃泡面。
说真的这泡面的封膜也封的太紧了吧!超难打开,里面简简单单的包调味包,港式沙
茶鱿鱼煲的调味包一打开就是浓厚的沙茶味,以及鱿鱼特有的味道。
等热水泡开就开始品嚐热呼呼的泡面,说实在的不知道是我吃不习惯还是怎麽的,看
着网路上许多网友都推说挺好吃的,但是整个泡面让我很失望。先说说红烧牛肉煲,汤喝
起来很清淡比起他牌的像是满汉、统一的葱烧牛肉面、来一客等味道明显不足,更别提说
有浓厚的感觉。港式沙茶鱿鱼煲倒是有浓厚的沙茶味以及鱿鱼味,但是汤头喝起来很虚完
全没有沙茶汤头该有的口味,鱿鱼想也知道就是小小小块的鱿鱼残骸。不过两种口味比起
来港式沙茶鱿鱼煲略胜红烧牛肉煲。
唯一我们觉得这款泡面胜於其他牌泡面的地方在於面条,面条很有弹性有嚼劲,口感
很棒,可惜汤头无法泡入味,所以在吃这碗泡面时就觉得汤是汤面是面,没有汤面合一的
感觉。
不过口味是见仁见智,可能我跟我男友不太合这款泡面的味道,所以并不觉得特别好
吃。以上是我对浓拉面的一点小心得。
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◆ From: 61.229.39.46
1F:推 linlintsai:沙茶鱿鱼我会在煮的时候自己再加沙茶下去 01/18 02:30
2F:推 sshain:不好吃+1 01/18 19:38
3F:推 kkmaxgo:我还满喜欢吃牛肉口味的说,不过我泡面习惯用煮的,另外再 01/20 13:07
4F:→ kkmaxgo:加蛋或青菜什麽的,汤头喝起来也满够味的,重点是面不容 01/20 13:08
5F:→ kkmaxgo:易烂,还不错吃 01/20 13:08