作者but (←杀千刀的UAO始作俑者)
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标题Re: [建议]置底文增列日本泡面好吃推荐
时间Sat Jun 28 16:04:56 2008
我的口味大概已经完全日本化了XD
日本泡面几乎还没吃到觉得「难吃」的
(不过全家最近进的那些明星真的有虚到)
我觉得日本泡面一大特点
是调味可能好吃可能普通
但不至於恶心?
就是味精过量之类的那种恶心
整体而言味道都算清爽(我是说粉包的清爽 油是另一回事XD)
所以每次去日本都敢买新口味来挑战
反正顶多就是普普罢了
但在台湾超市我反而不敢随便挑战
地雷很多....
康师傅的常常是味精重到会想吐
统一的则是新口味吃起来跟旧口味没差异 <= 统一的饮料也老是这样...
并不是说上面这几家不好吃 我都有喜欢的口味就是了
习惯日本泡面的咸的话其实渐渐都会习惯的:p
还有 日本泡面市场主力已经完全碗面化了
所以现在还在出的袋面都转型成快煮拉面
通常泡不开 一定要煮 而且没什麽配菜 只有汤头
除非自己有闲情益致下厨 不然请买碗面
(我个人很爱ラーメン屋さん盐味打一颗蛋来吃)
豚骨 尤其是新型的 写一堆「浓厚豚骨」「背脂系」之类的
可能会有点臭味 要习惯
(不过九州拉面店可以臭100倍 我在九州被臭习惯了...XD)
最後是豚骨类泡面磨一颗生大蒜下去吃很赞XD
※ 引述《a2032016 (右京)》之铭言:
: 最近日本泡面越来越多
: 小7算少的
: 而日系百货公司都进满多的
: 尤其是SOGO
: 但不知买哪个来尝鲜,会不会超咸
: 但不知哪个好吃,虽然真的拉面都很贵啦
: 不过我对日本泡面的印象就是
: 1.咸
: 2.口味单调.豚骨.味僧
: 3.贵
: 4.听说日本袋装的比盒装的好吃
: 希望就算是挂小7牌子,号称是日本达人汤头的
: 也能归类在日本区,建议版主再底下开一个日本泡面好吃的专区
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