※ [本文转录自 PCCU_Talk 看板] 作者: maikof (他扣ㄟ(▔□▔)ㄏ) 看板: PCCU_Talk 标题: [食记] 康师傅干烧海鲜炒面 时间: Mon Jun 9 14:57:10 2008 网志感伤完整板(不喜勿入)： http://blog.yam.com/maikof/article/15518427 商品名称：康师傅 港式 干烧海鲜炒面 价 钱：29元(碗装) 保存期限：六个月 净 重：127公克 ± 4.5% 面块成份：面粉、精制棕榈油、食用淀粉、精盐、面质改良剂(食品级碳酸钾、重合磷酸 盐、碳酸钠)、调味料、类胡萝卜素 酱 包：精制棕榈油、酱油、豆瓣酱、红葱头、米酒、砂糖、食盐、味精、海鲜抽取物 、香辛料 实物料包：脱水蔬菜、脱水虾仁 汤 包：脱水蔬菜、食盐、胺基酸调味料、脱水豆腐、脱水鱼板、砂糖、柴鱼粉、猪肉 粉、香辛料 热 量：624.84大卡左右(是只有炒面部份，还是炒面连同汤包，不太清楚) 火红的外观包装，我很少吃康师傅的炒面，第一个介绍的是干烧海鲜炒面，29元，涨 价了。 调味油包颜色很黑，脱水蔬菜虾子不多，很仔细的看，只有两小只。 面条虽细，但有炒面的咬劲，比起康师傅汤面系列好吃很多，当然不要泡太久，以免 口感软烂。 汤包是昆布豆腐汤，可惜了，因为另一款蛋花汤我们更爱喝。 昆布(海带)量不错，汤头偏咸，喝的时候就觉得盐和味精加很多，所以反而越喝越渴 ，还是蛋花汤的好喝多了，所以常常抱怨为什麽不是搭配蛋花汤的汤包。 拌匀後，吃起来的确有炒面的香气味，海鲜味还好，但面条咬劲足，所以乾拌吃的确 有干烧的感觉，缺点是偏咸，感觉还是食盐和味精加太多了，汤喝完也是会渴，再看看酱 包和汤包的成分，就知道很毒了，反而想一直喝饮料，唉......泡面还是不能常吃，但如 果半夜想吃一下炒面，康师傅还是不错的选择。 营养标示(每100公克)： 热量 492大卡 (还真高，整碗热量大约是624.84大卡左右) 蛋白质 10公克 脂肪 24公克 (也很油) 饱和脂肪 12公克 反式脂肪 0公克 碳水化合物 59公克 钠 1222毫克 -- 太阳的故乡 http://blog.yam.com/maikof --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 59.112.178.41 ※ 编辑: maikof 来自: 59.112.178.41 (06/09 14:57) --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 59.112.178.41 ※ 编辑: maikof 来自: 59.112.179.43 (06/09 15:26)