作者wiselyview (喜欢拍照更爱美食)
看板Instant_Food
标题[Wisely食记] 桂冠轻松生活全系列:海鲜泡菜炒乌龙
时间Sun May 25 15:26:52 2008
网志图文版:
http://wiselyview.net/blog/read-1286.html
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这是桂冠找上门来的试吃产品,邀请了几位部落客来进行它们旗下产品的试吃;
原本以为限定六名的名额,应该不会有我才对,结果没想到Wisely还是入选。
Wisely并不会很常吃这类的微波食品,主要原因是我人常在外到处跑,
所以到处吃的机会比较多,虽然家里偶有存粮,但也因为常被我放到过期而丢弃。
相较之下,这种可以放置在冷冻库的微波食品,好像还比较能够放的比较久~
对於桂冠旗下食品,Wisely比较偏好的是它们家的火锅料、火锅饺和汤圆这几项;
从以前至今,大概还在买的就是这些,前阵子才买它们的汤圆,来配红豆汤吃。
而这个桂冠轻松生活系列,是属於可在家微波料理,或带上班族带便当的产品。
厂商从桂冠轻松生活全系列12项产品里,随机挑了10项寄到Wisely家试吃,
而Wisely一开始也说了,只会挑一项个人觉得爱吃的产品来进行试吃分享。
这几天下午至傍晚,突然下起了倾盆大雨,出去觅食还真的很不方便;
所以恰好有机会可以从10项产品里,挑一项出来进行试吃品嚐的功课。
被Wiesly挑中的,就是这个寄送来时,已经略有破损的『泡菜海鲜炒乌龙』。
会选它的原因,除了因为我那阿宅又勤俭持家的个性外,还有一个主要的原因;
那就是以前W妈也常做泡菜炒乌龙给我吃,所以看到这项产品时格外地有亲切感。
因为是微波食品,所以在将它倒出来至盘子里时,出现的内容就是如图片所示;
看的出来,泡菜的份量还真是少,但里头的乌龙面条和调味料酱汁倒是明显地多。
也顺道提醒一下,最好食用前先从冷冻库里拿至冷藏,让微波的时间不要太长。
不过,还好前两天去元荣拉面部屋吃饭时,买了一份它们家的韩国泡菜回家。
刚好可以让Wisely有机会可以加料来处理,而微波食品一般处理後都会比较乾,
所以建议在微波前,可以喷一点点的水,让微波食品的口感会比较湿润一点。
其实在天气炎热时,吃这种酸酸辣辣的面条其实是最适合的,而且相当地开胃;
但可惜这个是微波的食品,所以面条和酱汁是混合在一起的,没法子做泡菜凉面。
否则,Wisely很想在把加热的乌龙面在波微之後,再用冰冷水快速降温冰镇;
然後再淋上泡菜酱来吃,我想这种感觉应该也很不错。(但请记得要保持?生安全哟^^)
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