作者ken047 (天野~*)
看板Instant_Food
标题[心得] 维力炸酱面
时间Wed Apr 16 12:38:12 2008
大概是所有的乾面里面最经典的吧
来分享一下我的吃法
首先，准备维力炸酱面跟一颗生鸡蛋，还有小锅子
小锅子备水加热至滚
然後呢 请先把蛋打破 蛋白跟蛋黄分开
蛋黄跟酱包先在碗公里打匀备用
把面块放下去锅子
大火随便滚个一分钟，起锅前再加蛋白即可，
待蛋白稍稍凝结後，快速喇个几下就可以起锅啦
整坨丢进碗公里吃後，搅拌一下就可以享用啦！！
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1F：→ maikof:我都一次泡3包才够吃 04/16 13:35
2F：推 kylin936:吃到第二包就会很腻吧.. 04/16 13:50
3F：→ maikof:我都配其他的汤来解腻 04/16 14:13
4F：推 SeeDEX:配其他汤才是重点阿XD 04/16 19:00
5F：推 maikof:味噌汤搭配维力炸酱面很搭喔 04/16 19:50