作者tsubomi0306 (樱花纷飞的季节)
看板Instant_Food
标题[食记] 日清 旭川酱油风味拉面屋泡面
时间Mon Apr 14 10:07:43 2008
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: tsubomi0306 (樱花纷飞的季节) 看板: Food
标题: [食记] 日清 旭川酱油风味拉面屋泡面
时间: Mon Apr 14 10:00:16 2008
图文版:
http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306&article_id=10406010
继上次大受好评的函馆盐风味泡面後 再接再厉尝试新口味
这款旭川酱油风味稍微贵一点 不过色泽看起来很吸引人
包装则秉持日清一贯清爽风格 以红白两色做为包装基本色调
里面同样是五包装 包装上一样也有很丰富的配料XD
应该是想强调加上叉烧半熟蛋後 会跟外面卖的拉面一样赞吧
调味粉跟汤包也跟盐味泡面大同小异 包装都是很可爱的颜色
内容也一样轻便简单不花俏 当然更没有什麽葱花蒜酥之类
通常第一次试煮调味包还是会都加 再依口味斟酌下回的份量
跟盐风味不同的是倒进锅里时飘出淡淡的酱油香 色泽也深很多
面体本身维持日清的好品质不容易煮烂 既有嚼感也不会过硬
重点是散发的浓郁小麦馨香跟酱油汤头也意外的搭配
只是味道还是重了些 习惯清淡口味的小龟边吃边拼命喝水
幸好加入小白菜蛋豆腐玉米稍微调整口味 不然颇不习惯
综合来说这款酱油泡面的味道口感香气评价都在水准以上
可惜的是吃完後超容易口乾舌燥(是我煮太咸吗XD)
小龟还是喜欢感觉清淡的函馆盐风味汤头多一点
不过跟一般泡面相较还是很美味 面条口感佳汤头也不赖
如果不喜欢油腻但重口味的朋友应该会很喜欢这款
以价格跟份量而言也很值得推荐 有空可以去试试喔!
函馆盐风味拉面食记:
http://0rz.tw/503Uy
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http://www.wretch.cc/album/tsubomi0306
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1F:推 but:推函馆盐!! 04/30 02:48
2F:推 bassray:日清真赞~是我目前唯一吃完後不会有想吐的感觉... 05/26 14:10