作者singchih (漫长的等待)
看板Instant_Food
标题Re: [心得] 鲜肉汤圆的吃法
时间Tue Feb 19 19:23:26 2008
我妈煮咸汤圆的话 先用红葱头爆香
再加入香菇丝 小虾米一起爆香
然後直接在锅子加入水或高汤煮汤圆
(如果要肉可以加肉片)
最後加入茼蒿菜 或香菜
超香超好吃
※ 引述《kichyou (归蝶姬)》之铭言:
: ※ 引述《SKnight (曼珠沙华)》之铭言:
: : 不晓得大家怎麽吃鲜肉汤圆的呀
: : (就是桂冠那种的)
: : 我昨天灵机一动 想到一个方法
: : (但也许早就很多人这样做了 ^^")
: : 因为我本身很喜欢喝浓汤
: : 所以昨天就把家里有的浓汤冲泡包拿出来
: : 先把汤圆煮好了捞起来 白开水部份不留
: : 然後泡好一碗热呼呼的浓汤 汤圆加下去......
: : 哇~真的好香好浓啊
: : 超赞的 有兴趣的人可以试试 ^^_b
: 个人吃法,先烧一锅水
: 滚的时候把汤圆丢进去煮,加鸡汤块
: 然後倒半冠爱之味韩式泡菜进去
: 随机加入贡丸鱼丸还是什麽火锅料
: 当成泡菜小火锅来吃
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◆ From: 61.229.64.248
1F:推 ntuutn:所谓的客家汤圆吗 02/19 21:37
2F:推 undermoon:好饿~超爱吃咸汤圆的>< 02/19 22:55
3F:→ singchih:应该是 不过我们家不是客家人@@ 只是妈妈那边都这样煮XD 02/19 23:28
4F:→ fan:这种汤圆我超爱吃>///< 02/19 23:41
5F:推 STELLA0901:我家也都这样煮,不过我们也不是客家人耶 02/20 20:14
6F:推 SKnight:咸汤圆是小颗的吗 个性比较爱吃大颗的 >///< 02/22 18:31
7F:→ singchih:都可以啊XD 只是大颗有馅而已 汤料都一样哈 02/22 23:52
8F:推 cinch:我也超爱咸汤圆煮茼蒿 肚子饿了啦\( ̄□ ̄")/ 03/08 03:53