作者alelsie (小 熊)
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标题Re: [讨论] 45元等级的牛肉泡面 那一碗才是王道?
时间Wed Sep 19 13:31:23 2007
※ 引述《kruskal (happy)》之铭言：
: 你们觉得45元等级的牛肉泡面 那一碗才是王道
: 吃了那麽多年 满汉大餐,味味一品,一度赞应该都有十碗以上的经验值了
: 我觉得最好吃的还是-金味王红烧牛肉面
: 虽然肉有点少面有点多 也几乎没有脱水蔬菜
: 但是汤与肉的味道比前三种都棒
: 用煮的 打颗蛋...面全熟蛋半熟 赞啦
45元等级的
我最常吃三种
统一满汉大餐珍味牛肉面或是葱烧
一度赞 还有味味一品
这三种我都轮流吃 没有哪一种能够在我心中称霸
这三种碗面保守估计
满汉大餐至少吃过150碗以上
味味一品应该也破百了 一度赞没有6.70 也吃过50碗以上
满汉大餐的优点是面条跟汤头 他的扁面我很爱吃
但满汉大餐的料理包肉通常是最少的
评分 面100 汤100 肉80
一度赞的优点是料理包的肉通常都是最多最大块的 而且也好吃
整个口味偏浓偏油 如果要吃辣 香蒜金椒全加下去就变成3种中最辣的
评分 面80 汤80 肉90
味味一品的优点一样是料理包的肉 超赞的 常会吃到很软的牛筋 量也不少
评分 面80 汤90 肉100
近几年来味味一品牛肉面多了很多兄弟 什麽皇朝牛筋 小四川 酸菜 还有牛腱
这些牛肉面兄弟我每款都吃过
但吃来吃去还是经典款珍味牛肉面最好
这三种我吃的频率也是满汉大餐>味味一品>一度赞
至於康师傅还是金车那种的就不想提了 直接排除
如果把已经停产的金味王红烧牛肉面也拉下来比的话
评分 面80 汤95 肉100
基本上这款面就是小碗味王红烧牛肉面加上料理包
小碗的味王红烧牛肉面本身就是经典泡面 加上牛肉料理包简直是开外挂
金味王早期约20年前还是纸盒包装 後来才改成碗的包装
停产大概也有10年了吧 至少我在台北市都找不到这碗面的身影
在金味王还没停产前我都是这4种轮流吃
更早一点时期 连一度赞都还没出现
那时就是满汉大餐跟味味一品跟金味王轮流
可惜现在4天王已经少一天王了
另一个停产也不错吃的是味味一品的鲜虾面 也是碗装的
虾子也有料理包 也是失传多年了
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 203.70.94.190
1F：推 and:推~~~真是精辟的见解.... 09/19 13:40
2F：推 suju:真是精辟的分析！只是我很担心你的肝....... 09/19 13:51
3F：→ coconing:味味一品+1 满汉大餐这几年退步很多(好像换了面条) 09/19 14:57
4F：推 a2032016:我觉得满汉味精很多.....这位你吃的量也太多了吧 09/19 14:58
5F：→ a2032016:维炸的部份你没加吧,我觉得45元的面都偏少,你不会再多加 09/19 14:59
6F：→ a2032016:半包到一包的面吗,我觉得一朵赞的面比满汉的面Q啊 09/19 15:00
7F：推 parabird:原po没说他花多久吃, 搞不好他花了一百年. 09/19 15:13
8F：推 alelsie:这篇是个人偏好而已 满汉大餐的面条没换过一直都是那样 09/19 15:54
9F：→ alelsie:我是从满汉大餐推出那时开始吃吧 碗面一开始售价是30元 09/19 15:55
10F：→ alelsie:吃泡面的资历大概20年左右吧 年纪大了 ～ 09/19 15:55
11F：推 alelsie:满汉大餐一开始推出时 是主打傅培梅推荐 还有印她的照片 09/19 15:58
12F：推 zaft:想当年金味王的清炖牛肉也是经典 可惜停产了 09/19 16:10
※ 编辑: alelsie 来自: 203.70.94.190 (09/19 16:17)
13F：→ yavonne:我还记得金味王的纸盒包装!!!!! 09/19 23:39
14F：推 celebi:嗯...我喜欢以前的金车家传洋菇牛肉面(疑似是这个名???) 09/20 01:35
15F：推 apic:吃泡面会伤肝喔？惨了惨了…orz 09/20 01:50
16F：推 eric0715:结论是 好吃的泡面都停产了 冏...... 09/20 15:01
17F：推 firth:印有照片的满汉煮来吃超美味的！！童年难得吃泡面的高级享受 09/21 23:07
18F：推 wumimeow:满汉的面的确很特别 不过目前高价位的我已经转战日系了:P 09/22 18:16
19F：推 Julianan:我想你也要注意你的肾... 09/25 19:35
20F：推 yandooya:我也很担心你的肾 09/26 20:58