作者tr1111 (tr)
看板Instant_Food
标题[闲聊] 有没有让浓汤包变好喝的小撇步
时间Sat Jul 21 09:01:50 2007
不知道有没有一些让浓汤包(康宝,美极..)好喝一点的小绝窍?
我自己通常都是先用原来1/3~1/2量的水先加入半包浓汤粉,
慢慢搅拌的同时冲泡马铃薯粉(costco买的)等沸腾和进汤里,
另外再加进去玉米粒增加甜味,也让汤喝起来比较不会那麽的"速食味",
想要香浓一点在放片烟燻口味的起司片溶进汤里,
最後,将鲜奶倒进去等到"接近"沸腾的时候关火将蛋汁倒入缓慢的搅拌,
让蛋汁不要太熟有滑顺的感觉,最後再洒点黑胡椒就完成了.
另外有时候会丢冷冻水饺或面条,也都挺不错的,如果有马铃薯更好,
切丁煮熟,一半压成泥然後一起丢进去可以吃的到马铃薯颗粒很棒.
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