泡面里面通常添加了相当多的抗氧化剂， 以前是一些磷酸盐类化合物(印象中)， 最近因为商品形象以及食品卫生局的管制， 都改用vitE之类让你在心理上没啥负担的东西， 但事实上『生理维生素』中作为抗氧化剂最强的是vitC(大概吧XDD 其实我不确定)， vitC最高？有多高？一千出头g/nmol. 这对泡面动辄三五年的保存期限一点屁用都没有, 所以泡面里面加的维生素E是另外一种, 制造出来专门拿来为抗氧化而抗氧化的维他命E. 这种『成本低廉为抗氧化而抗氧化』的VitE我们姑且称之为『工业维他命E』， 基本上人体没办法拿来用， 只会造成肝脏以及肾脏非常严重的负担, (跟你平常吃的青菜水果肉类比起来) 肝哪吼人生丢洗彩色a,肝哪歹人生丢洗黑白a. 除此之外泡面那个汤里面的钠量通常高到让人想哭, 大概是你吃一碗肉燥饭或是面的三五倍(保守估计)吧. 不要觉得这个数字很少, 你看假设你吃一年泡面, 这个盐巴可以让你做出五年份的肉燥. 那高钠食品有什麽不好? 钠是细胞外体液主要阳离子, 和镁铁钾钙锌一起维持肌肉 神经 血液 内分泌的正常运作, 没有钠会低血压,抽筋,死甲金歹看, 钠长时间太高会高血压(但原因跟低钠的低血压不太一样这个先不管他), 如果短时间过高还会急性肾衰竭,脱水,这不送医是会葛屁的, 这境界只要你一两天都只喝泡面汤就可以达到了. 啊还有味精也不是什麽好东西, 虽然他真的很好吃也是个伟大的发明,(日本某个教授喝味增汤时想到的) 可是泡面的那个乾燥蔬菜里面的味精实在多到很夸张, 这些不必要的垃圾化合物都会增加肝的负担, 人全身上下有解毒功能的内质网几乎都在肝, 然後如果一次爆太多就没了.省着点用量入为出.. 啊要怎麽吃泡面才不会对身体有害, 拍谢怎麽吃都会对身体有害, 除非你完全不加里面的调味包,也不加里面的面(那吃个屁), 我看了很多人吃泡面的理由几乎都是省钱, 其实省钱有很多其他的方法, 一箱泡面几百元也差不多可以买个电锅了, 自己做饭吃的又爽又便宜, 泡面这种东西有的时候图方便或是嘴馋吃吃也就罢了, 一直吃真的是拿四十年後的健康开玩笑. 刚才突然又想到, 那个泡面还有一个缺陷(所有精致食品都有的缺陷), 就是缺镁缺到爆, 缺镁通常容易神经质,对声音敏感,肌肉容易抽筋,婴儿会夜啼, 所以如果真的懒到每餐都吃泡面, 唯一的补救措施只有打颗蛋,然後多买杯牛奶喝, 泡面里加一些深绿色蔬菜,吃完灌个一两千cc的水 这样可以稍微增强体质,降低泡面的伤害. --- 还有肝这个东西你觉得怎麽操他都不会痛, 其实在科学上也为这个问题苦恼, 所以现在测试一个东西对肝好不好, 大部分的方法就是用几百万倍的浓度下去给老鼠, 看他会不会葛屁这样子. 看我朋友吃泡面的样子每次都让我想到这些老鼠, 有够恐怖. 还有我上面讲的都只是我的印象而已, 完全不保证正确,有人发现错的麻烦指正一下Orz --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 123.240.232.225 ※ 编辑: kkkk123123 来自: 123.240.232.225 (06/06 19:43)