※ 引述《lulalachan (------)》之铭言： : ※ 引述《alelsie (小 熊)》之铭言： : : 最近维力出了一系列汤之道泡面 : : 而且汤的味道也没说很好 我是用煮的 觉得最後汤太浓了@@ : : 刚刚又吃了酱油豚骨的 : : 这系列的面体我用煮的都觉得不好化开 : : 用泡的应该不好熟吧 : 这个是不是那个"用香蕉change汤头ok啦?"广告主打的面呢?:P : 我是在新竹市联社特价30元买的 : 面体感觉像日本面条(但不是乌龙面那种) : 用泡的可能不太好泡开 : 用煮的大概要3~4min 不容易软 : 最後放进去搅的高汤包味道不错 : 油包则没有特别之处 : 不过包装真的很漂亮 : 就是把授权签字 店家本尊大排长龙 店主监督照片都放上去 : 还特别强调他的"汤之道"是由田中艺术中心的人撰写的 : 很妙的一款泡面 : 我觉得包装很漂亮XD : 味道还ok 之前吃到的日本酱油泡面和面条也是这个味道 : 不过汤头勾欠的感觉真的让我很不习惯 熊熊以为是味王肉羹面回来了:p : 改天再来分享之前吃其他泡面的一些经验啦~^^ 很久没吃泡面了 刚刚在全家临时起意 左思右想 挑了一碗 不料却被包装蒙骗 早知道应该先来爬文.......... 它的面条比蒸煮面宽些 厚度和宽度有点像不是炸的那种薏面 口感就是蒸煮面那样 油包就完全是油 我直接嚐了一点 没有其他调味 然後真的很不容易泡开 因为我搞错顺序 先倒入高汤包 倒完才看到包装上写要最後加 过了几分钟我打开 浓缩高汤还陷在面里出不来 我只好再打开瓦斯炉重煮一遍 汤头是不觉得难吃啦 有种奇怪的清爽味 刚煮好时滚烫时还蛮清澈的 我一边吃 一边爬版看这碗面的心得 觉得奇怪怎麽有人说汤头浓？ 这正麽想时 却发现我的汤不知不觉变稠了 可能放越久越勾吧 这汤真的勾芡不知道在勾怎麽回事的 很莫名 = = --

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