作者peyton87 (小培培)
看板Instant_Food
标题Re: [问题] 哪一牌的辣椒酱最好吃?
时间Wed Dec 6 19:31:09 2006
※ 引述《eviany ()》之铭言：
: 我强力推荐冈山家见辣豆瓣酱！
: 也许有加味精，不过他的味道实在太黯然太销魂了！
: 一大罐不到新台币四十元。
: 味道不会很重，不会太辣、太咸，搭配传统蛋饼、切仔面小菜！鲁豆乾、海带，
: 真是绝配！
: 拌饺子吃也是极佳的！
: 拿来炒菜也很香！
: ※ 引述《Seekluck (自在行走 )》之铭言：
: : 我最喜欢的是贵州干妈香辣脆
: : 听说李锦记的也不错
: : 但到超市有许多种类
: : 我想用来拌饺子和高丽菜等
: : 不晓得要买蒜蓉辣椒还是香辣豆鼓酱好
: : 可以请大家分享一下什麽酱沾何种食物的心得吗
: : 谢谢~~~
上次我在关西农会买到一罐「酒香辣椒」($150吧?)，
吃起来[超辣]，没有多余的调味，只有很重的辣味与淡淡的酒味，
想吃咸的还是要加酱油，加点蒜头味道也不错，适合拿来沾水饺、鸡肉等，
之前煮酸菜锅也加进此辣椒试试看，吃起来也不错，变得满辣的。
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◆ From: 140.124.181.123
1F：推 zzzluna:我比较喜欢ABC，比较辣 12/06 20:38
2F：推 peyton87:什麽是ABC? 12/06 22:15
3F：推 zzzluna:辣椒酱的牌子 12/07 08:24
4F：推 peyton87:原来如此,我上y拍看见了,好像都跟印尼泡面一起卖.. 12/07 14:58
5F：推 iimklin:ABC用来炒饭 也不错吃耶 01/07 14:52