作者Doco (doco.kghs.net)
看板Instant_Food
标题Re: [闲聊] 起司蛋泡面 (味味面+鸡蛋+芝司乐)
时间Thu Nov 30 10:22:08 2006
※ 引述《BlackDryad (脑袋空空)》之铭言:
: 泡面,是懒惰鬼和台风天的最佳夥伴。越吃越有感情。
: 而我,多偏好三个老字号的泡面。
: 维力炸酱面、味味面以及出前一丁系列。
: 除了维力炸酱面之外,其余两种我都认为要用煮的才好吃!尤其是出
: 前一丁,煮完之後面身柔软,加上内附的麻油包,那香味真是勾的人
: 食指大动~
: 不过,今天下午的主角,是味味面。
: 味味面加蛋,是我一直以来的吃法。简单、快速、方便又好吃。但是
: 人在百般无聊下,总会开发出新的吃法。
: 今日准备材料
: 味味面一包
: 鸡蛋一颗
: 芝司乐起司一片
: 水煮开後,把调味料和油包丢入锅中,微微拌开。再把面身丢入,转
: 大火;此时把蛋在碗中打混。蛋打好後,面身已经煮开,稍微搅一下
: 面;一边将蛋汁倒入锅中一边搅动锅内,让蛋花均匀分布在汤中。接
: 着熄火、起锅,倒入碗中,最後将起司放在面身上,稍等起司化开,
: 完成!
: 我是认为...还蛮好吃的耶...
看到这篇
想到去年友人去横滨的拉面博物馆
买那种自己选料的杯面给我当纪念品
打开里面有一小小块的橘色正方体
水冲下去後发现他是起司耶!意外地好吃!
他也有选蛋 泡面里的蛋也是那种小小块乾燥的
蛋配起司真的很美味呀
尤其起司要带点咸味的才好
不然吃起来会有点恶吧 我个人觉得啦
所以可以想像原po那碗泡面有多香浓可口 >//<
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舞台剧《河流》音乐创作
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