作者vona (小筑)
看板Instant_Food
标题Re: [问题] 有关煮水饺的小问题
时间Sat Sep 30 13:50:39 2006
※ 引述《foreverxxx (寂静夜星空)》之铭言:
: 小弟 是买冷冻水饺 用电磁炉煮水後下水饺的.......
: 但是发现了点小问题..........
: 就是在咬水饺的时候发现.........面皮似乎没煮透 = =
: 不知有什麽好方法吗?
冷冻的水饺要加三次水(滚了再加水)不用加太多
刚放下锅子的冷冻水饺要搅一下(才不会黏住)
如果是现包非冷冻的只要加两次水就好
才不会煮到皮烂烂的!!
水饺只要浮起来就表示熟了
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爱情发生了
但我们始终不知为了什麽
也许是前生 也许是今世
彷佛存在某一个时空交遇的心悸
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.35.42.5
1F:推 leeel:要酱麻烦喔~我都是水滚後就倒水饺进去然後汤匙搅拌~也都有熟 09/30 15:22
2F:推 alexmei:一定要加两三次水喔?如果不加水但煮到浮起来可以吗 09/30 19:17
3F:推 HugDay:有加水煮起来皮比较好吃,没加水煮到浮起来也可以^^ 09/30 19:30
4F:→ foreverxxx:那如果....他沾锅底 这个问题该怎办QQ 是我锅子太小? 10/01 01:17
5F:推 parabird:刚放下去没有搅拌,才会黏锅底! 10/01 02:27
6F:推 cooji74115:没搅才会沾...锅子大小其实还好... 10/22 23:00