作者canstanze (微风香草)
看板Instant_Food
标题[心得] 康师傅御宴系列之~栗子爌肉
时间Sat Apr 22 22:15:31 2006
这是我第二次吃康师傅..
打从第一次他们家的乾拌面..为之惊"厌"後~
康师傅从此就被我打入拒绝往来户..就算再怎麽低价也一样
但今天在逛便利商店搜寻泡面的时候,康师父却吓到我了..
新系列--御宴~蛮大碗的size!
黑色包装的封面,连碗身都有龙的图腾..图片也相当能令人食指大动
重点是,他走高级路线,竟然要价50块!
这对康师傅而言,应该是很大的一个改变吧~!
为了鼓励他的转型(其实是图片上的大块爌肉在向我招手)~~
加上他的口味很特殊--栗子爌肉
(有栗子的泡面真的没吃过..而且我男朋友就姓栗耶~ㄏㄏ)--^^"
因此,决定砸50元来吃吃看,希望嚐到的不是网路上评价不好的康师傅低价面
一打开包装,感觉还蛮赞的..油炸面的香气扑鼻而来(我喜欢闻这种味道XD)
里头的料理包只有三包 : 蔬菜包、酱包和爌肉调理包
蔬菜包很大一包,听说康师傅的蔬菜包不好吃,但为了尝试整体的口味,
我还是勇敢的放下去..
但是,一大坨乾燥蔬菜里头居然有为数不少的玉米?
感觉有些奇怪..>"<
在泡的时候,因为看过前面有版友分享~康师傅的面很多,
也不能泡太久~不然会感觉像在吃ㄧ碗蛆
为了这个可怕的形容词,我没两三下就去"探勘"一下面的软度..
还好,因为我的小心谨慎~XD~面吃起来还蛮Q的,
量也不会太多(我是女生,吃的完)
肉呢,是一块非常大块的爌肉,加上两三片零碎小肉块
泡好了,香气的确还蛮引人入胜的..
在期待中,我先吃一口面
面的咬劲我觉得OK,再来,是那一块丰厚的爌肉..
一咬下去...
妈呀~哪来这麽硬的肉..
而且,"完全没有味道"!!
也许是因为肉块太大,因此需要浸久一点的时间
但我如果一昧的照顾肉的话,我的面不就要变成一碗蛆了吗?
再挟一块小的入口,幸好~好多了,也稍微有一点爌肉的香气
因此奉劝各位,泡之前,真的要先将肉给分解一下
面和肉都嚐到了,再来是最重要的汤头
吸一口汤~~~~"好甜!"
但奇怪的是,甜是甜,但却没有栗子的香气(感觉是蔬菜包里的玉米)
啊我的栗子咧??
虽然怎麽嗅都嗅不出栗子香,喝一喝也觉得还蛮不错的..
但....只限於前几口
大概吃不到三分之ㄧ,汤喝起来就觉得甜的好腻..很怪
更怪的是,甜则甜矣~竟然还有胡椒呛辣的味道
吃ㄧ吃真的快昏倒..
我一点也吃不出封面的文案里写的诱人味道(我会买的有一部分基础也是这个):
"柔嫩爌肉与香甜甘栗,炖熬大骨浓郁原汁汤头!"
................
事实上,我觉得..我在吃ㄧ碗:
面还算OK,
一点也不柔嫩(甚至接近难咬难吞),也丝毫没入味的肉
甜腻的吓人,并且有胡椒辣味的汤..
所组合起来的一碗又奇怪又贵的吓人的面
吃到後来,有吃到一块粉粉的东西~是两片不完整的栗子切片
但..它们完全加不了分
50块????对不起,完全没那个价值
下次,我会毫不犹豫的选择泡面架旁的统一葱烧牛肉面(我心中的王道啊~~)
我觉得,我以後不会再相信康师傅的任何一碗新口味了..(奔泣)
到现在,我肚子里还是装满那腻人奇怪的甜汤啊啊啊~~~>"<
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◆ From: 220.137.3.16
1F:推 kics:康师傅最有名的→诡异的甜味-_-"不管乾的汤的都一样 04/23 00:59
2F:推 phearman:应该是乾燥蔬菜的甜味吧 市售的乾燥高丽菜也是酱子 04/23 23:05
3F:推 aquamood:另一款精炖牛肉....没味道的泡面 囧 04/29 01:03