作者guanghagrid (深蓝色日光)
看板Instant_Food
标题[心得] 日清拉面屋(ラ一メン屋さん)系列袋装面
时间Thu Mar 2 05:56:23 2006
购买地点:师大夜市金兴发
价格:一袋五包 NT. 99元
口味:有旭川しょうゆ(酱油)、函馆しお(是有点奶油香的盐味,不是豚骨)
另一种口味我还没买,是味噌口味的
心得:这系列的泡面我要大推的是面体,他包装上主打的特色是百分百使用北海道小麦粉
煮起来真的很接近外面卖的日式拉面,不像台湾的面体大多是ㄆㄠ ㄆㄠ的(找不到
适合的字形容,只好用注音,简单来说就是没那麽紮实),不确定用泡的会不会这
麽好吃,好像有板友说过日清的面不适合泡?总之我觉得煮起来真的超完美的...XD
另一个推荐用煮的理由是里面只有两包调味料,几乎都是制造汤头的,没什麽固体
的乾燥蔬菜或虚假的乾燥肉XD,整体的汤头是浓郁却不油腻(可以很明显的辨别出
风味但几乎没什麽油),所以我想比较适合用煮的方式加其他的料(Ex:玉米粒、海带
芽、蔬菜、蛋...等都是我加过的,尤其是函馆的盐味跟绿巨人味道非常搭),会变
的超级丰盛。虽然一包没什麽料的泡面20元乍看之下有点贵,但他所带来的感动真
的是超乎我的想像啊!(尤其是跟之前朋友请我吃小七出的名店系列...根本就是一度
赞换包装,一整个 冏rz)。本来是要买众多板友推荐的小马克杯面,但衡量到自己的
食量,无心插柳却买到这麽好吃的泡面,超感动的...(本来只买一种口味,後来马上
去抱另一种回来),爬文发现好像没人分享过心得,所以来推荐给大家。
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有机会再拍照片给大家看...^^
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.31.132.9
※ 编辑: guanghagrid 来自: 61.31.132.9 (03/02 05:57)
1F:推 denmik:推一个 这三种口味我都吃过 面体真的不错 ^^ 03/02 11:20
2F:推 tomoeko:加一些新鲜蔬菜会更好吃喔~不然汤头有点咸= =" 03/02 22:05
3F:推 omochian:推日清,最喜欢酱油口味,我都吃面不吃汤 03/04 11:55
4F:推 tomboy:可是我买的豚骨口味,上面完全没有提到可以用泡的耶... 03/04 20:27
5F:推 wildkiwi:盐味的可以加上一片起士~~~汤头会变的不错喝喔~~~~ 03/05 01:00
6F:推 guanghagrid:其实是我没看懂啦!长这样我都会以为他能泡...XD 03/05 03:39