作者laquila (贱卖levis欧版3D)
看板Instant_Food
标题[心得] 萝卜糕新吃法
时间Fri Jan 13 22:21:34 2006
话说....刚刚一边吃泡面一边看instant food版
忽然想起这件事
因为我之前在餐厅打工...这家餐厅早上也有卖早餐
而我们工读生之间最流行的早餐就是...[特制萝卜糕]
其实也没有很了不起的作法
但是，真的很~好~吃。
大家在家里就可以作了...或是早上去买早餐，而老板不太忙时=,,=
可以叫他做啦! (人多的时候...老板大概不会想理你吧@@)
就是先热萝卜糕...表面煎到"快要"硬时...
在上面舖满起司!!然後把舖起司那面翻过去煎一下..
最後~~~再上一颗蛋~~~~~让它溶化在起司上面...煎一下...就OK了!!!
如果要加强版!! 还可以在上面再加菜(茼高之类的菜....@@一时忘记是啥名字!!)
超级营养的早餐喔...当然当点心也可以啦。
上面淋甜辣酱or酱油膏，真是一绝...美味阿 ^^
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沙滩上，已经没有当年我做的那个泥布丁了。
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※ 编辑: laquila 来自: 220.131.240.218 (01/13 22:23)
1F：推 eigawa:莴苣吧 01/14 01:36
2F：推 lin42:老板我要起司萝卜糕蛋 01/14 07:47
3F：推 ireneV:茼蒿 01/14 12:54
4F：推 mmww:新加坡的就是这样煎 我国中就这样吃了 现在大二 01/17 22:05
5F：推 newvogue:起司是一条一条的起司吗？这样煎会不会黏在锅子上？蛋要 01/18 21:30
6F：→ newvogue:怎麽样溶化在起司上啊？谢谢喔！ 01/18 21:32
7F：推 laquila:4楼来自新加坡阿@@~~~~~^^ 01/21 22:52
8F：→ laquila:5楼~~我们是用一整片的啦.条状也OK罗!直接放在萝卜糕上 01/21 22:52
9F：→ laquila:因为只放一面应该不会粘锅吧...蛋在旁边稍微间到有一点凝ꤠ 01/21 22:53
10F：→ laquila:固(不要熟!).然後趁它半湿时候移到起司上罗^^ 01/21 22:54