跟大家说一下～ 酪梨在水果界的地位，就像海鲜界的黑鲔鱼中肚一样，不仅营养价值超高，口感更是滑嫩鲜美，媲美生鱼片，这道泡面夏日清凉料理，还配上红椒切丁、甜豆荚更，添奇特美味的滋味，同时利用烟燻鲑鱼来消除酪梨天然的少许腥味，成了泡面族最豪华的加州风情热带料理！ 我用数位相机拍下的图片 http://webdemo.sp88.com/noodleworld/images/photo2.jpg 材 料： 甜酪梨　　　　　　2个 统一酱拌面(香葱)　 1包 芹菜叶 数片 红甜椒 半个 甜豆荚 10个 腌燻鲑鱼 100克 小番茄 刻花 1粒 调味料： 胡椒粉 适量 鸡高汤 1杯 盐 适量 青葱 1支 作法： 1. 将甜豆荚洗净，烫2分钟至熟，捞起放入冷开水中，滤乾调味备用。 2. 葱拌面泡熟备用，将甜豆荚、酪梨、红椒切丁和酱拌面拌在一起。 3. 用青葱、小番茄、芹菜叶装饰即成。 酱拌面在举办投稿活动耶～有兴趣的人可以去看看喔．． http://www.noodle.com.tw/01event/sauce/ --

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