作者Suzen (黑色契约)
看板Instant_Food
标题Re: 水饺又Q又好吃的煮法
时间Fri Jun 17 18:23:42 2005
那请问一下
加醋是什麽时候加呢？
放水饺前吗？
※ 引述《dndmm (别在矫情啦~~)》之铭言：
: 提供一下前几天在美凤有约来宾阿基师(就是顶顶大名的郑衍基)
: 有说过....
: 煮水饺时加入几滴白醋,这样肉鲜味才比较不会留失在水里,
: 就算水饺皮破了也还有肉味
: 等看到水饺皮澎胀,水饺浮起时就可以捞起来了
: 试吃时陈美凤说这样的煮法肉汁都留在里面...很好吃
: 另外一提...那位阿基师每次上美凤有约时所做的菜都满简单又大方的样子
: 想学做菜的人可以参考看看
: 比起一般上节目的明星来宾,很多都是按食谱随便做...
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◆ From: 140.119.80.225
1F：推 FIREDEATH:郑衍基在我们系上教过我 他超强的XDD 59.121.213.204 06/19