作者Ethicizer (岂其然乎?)
看板Instant_Food
标题Re: [问题] 微波泡面的容器~
时间Fri May 20 02:19:15 2005
※ 引述《booth (乔丹.乔斯达)》之铭言:
: 反正我只是要说 我不至於笨到把电磁炉/烤箱 和微波炉搞混
: 我自己也试过用钢杯来泡面 放入微波炉加热
: 亲身经历 亲眼所见
: 那台微波炉被放入钢杯加热起码有上千次
: 其它的东西我没实验过不反驳
: 反正钢杯是没问题的 我在家也试过
: ※ 引述《shelc (shel)》之铭言:
: : 我觉得不太可能而且很危险
: : 如果你们船上真的是微波炉,那我只能说那个微波炉太强了
: : 因为我有一次微波汤,汤碗里忘记把一支小汤匙拿出来
: : 汤匙是铁的,结果我就看到火花了...而且有"劈啪"的声音
: : 所以你们用了五年都没事,真的很幸运...
我个人也微波过汤匙喷火花,超恐怖
但依下列网页叙述钢杯不加盖泡面是可能的!
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1004121002508
二、包装容器不当:被加热的物品中如含有金属膜、金属板之类,
不但不能使里面包装物热起来,如果有细长的金属存在,则可能会
发生火花。绘有金、银丝线之碗碟,可能会由於接受磁波,发出火
花使这部分掉下来。而飞散下来的金属屑片会散在食物内,有被食
入的可能。
微波炉烹调时,所使用的耐热塑胶袋与保鲜膜应能耐热至130°C以上
,方不会使包装物内成分流出或变质,而污染食品。含油脂较多的
食品在微波加热时,食品本身的温度会高至160°C,已超过特制塑胶
袋或保鲜膜的耐热上限,其中的有害物质可能会流至食品,而导至
食品本身的卫生堪虑。
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