作者MiniTsay (Mini Tsay ~*)
看板Instant_Food
标题[心得] 让维力炸酱面更Q...
时间Sun Nov 7 00:26:36 2004
由於个人偏好维力炸酱面那吃不腻的好滋味，所以很常吃，但每每觉得用泡的面条很
没有咬劲。
当脑中灵光一闪，用少量的煮的，果然面条超Q，很好吃喔！
方法如下：
一、放约1000CC的水加热（我用双人份的小锅子，水只盖到面的一半），待沸腾
後放面。
二、等朝下的那一面软化後翻面（大约20秒吧！）然後等另一面软化後搅散，放入
汤粉包及炸酱。
三、再煮一下下让面收乾。
四、吃。
建议不要煮太久，否则就会烂烂的，有点恶心。
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泡面就泡面，我干嘛把它搞的那麽复杂啊？
还要多洗锅子，真麻烦的我！
我是一个奇怪的人吗？
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◆ From: 218.166.169.52
1F：推 Estrelita:建议汤粉可以先加 140.134.242.181 11/07
2F：推 riosyang:推...我也是这样 61.70.197.66 11/07
3F：推 littleesoo:是1000cc还是100cc呀?? 203.68.127.7 11/07
4F：推 riosyang:大概250cc~300cc左右y 61.70.197.66 11/07
5F：→ riosyang:怕太咸的不要加汤粉 61.70.197.66 11/07