作者littleesoo (整头辫子变黑人)
看板Instant_Food
标题Re: 平底锅炒泡面...
时间Wed Nov 3 19:13:04 2004
刚刚也尝试了用平底锅炒泡面耶
我炒的是浪味炒面 X 2
因为我住宿舍
所以是用电磁炉+平底锅 (非不沾锅)
先在平底锅加点水煮沸,把面放进去
底下那一层面软了之後就翻面再煮一下
接下来就要把面弄散 (我刚刚弄不够散,有一些面还是硬的)
放油包,粉包
再打一颗蛋下去拌炒到面都沾满蛋为止就完成啦!!
整个过程只能用手忙脚乱来形容!!
因为我用的不是不沾锅,所以很怕它会黏锅
还好只有最後弄蛋的时候有黏到一点
浪味炒面果然很适合炒
用泡的时间抓不好的话很容易太软
用炒的反而很Q
不过吃两包还真有点腻耶> <|||
下次我要试试维力炸酱面!!!
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1F：推 ping0519:好吃 。我上次又用维力炒了一次 211.20.100.26 11/04
2F：推 xinni:不错吃耶...刚跑去偷试.. 61.62.149.26 11/18
3F：→ xinni:可是蛋全黏在平底锅上面....都没吃到蛋.. 61.62.149.26 11/18