作者pttx2 (pttx2)
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标题[心得] 吕师傅猪肉水饺
时间Wed Oct 20 04:37:56 2004
好久没人讨论水饺了
吃惯外婆包的超好吃大水饺
一直觉得冷冻水饺超难吃的
之前看过
看到版友推吕师傅水饺
刚好最近松青超市周年庆
特价一包只要99元（原价148）
就想说去买来吃吃看
第一次煮的时候
看包装说明要煮两次
结果煮好时好几颗皮都破了..也太熟太烂..
吃1.2颗觉得还好
後来越吃实在越来越觉得恶心
觉得颇难吃
本来已经决定打入冷宫了
今天肚子饿没东西可以吃
想说再给他一次机会好了
就再煮几颗来吃吃看
不过
为了怕烂水饺再度发生
我这次冒着不熟的危险只煮一次
水饺滚了之後再闷到浮起来且饺皮看起来透明就打捞入碗
因为家里酱油刚好没了
就把味全肉酱罐头倒一些到水饺里面一起搅和
天啊!!!!
惊为天人...超好吃的!!
饺皮很Q..且也没破皮..
咬一口..里面还有汤汁...
而且也没有我最讨厌的猪艘味(我还因此讨厌吃猪肉呢>"<)
冷冻水饺竟然有这样的水准
真是太棒了!!!
我想 这包吃完之後 有机会 我应该会再买来吃吧 ^^
顺带一提...
之前买过网路上青岛水饺
我觉得也是超好吃的
最推芹菜口味..和花枝口味..
尤其是芹菜口味的
敢吃芹菜的人一定要试试喔
但一样不建议煮太久 会烂掉
冷冻水饺还有一种我觉得也不错
在松青超市有卖
叫做菇妈妈手工水饺
我买的是金菇口味
里面真的吃得到金针菇喔
虽然不是顶好吃
但在冷冻水饺里面我觉得算是不错的
对了
有人有独家超好吃水饺酱汁配方可以提供一下吗？
或者超市买得到的酱料也可以
很久很久以前
应该是国小的时候吧
在超市买过一种调味料就叫做"水饺酱汁”0..超好吃的
里面有姜末..吃起来味道有点像是搭配海鲜时沾的”姜醋”
我觉得沾水饺真是人间美味...超超棒的啦!!!
但是上大学後再买
就觉得...@@"
一点姜味都没有了
而且整个酱料的味道也变得超难吃超怪的
跟水饺混在一起
觉得好像再吃臭掉的水饺
真是吃一口就无法下咽了>"<
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◆ From: 218.166.91.27
1F：推 plakea:推臭掉的水饺,我也觉得市售水饺酱汁很臭 210.66.245.136 10/20
2F：推 chick25:总觉得一般市售的冷冻水饺都有很重的猪油 218.165.117.59 10/20
3F：→ chick25:味，吃多真的会觉得小恶… 218.165.117.59 10/20
4F：推 lucifax:我推一种:三岛鲣露,吃起来味道不错 218.161.7.127 10/21
5F：推 tako12:我觉得奇美的冷冻水饺味道不错耶 140.111.91.152 10/22