作者nancy71115 (希颜)
看板Instant_Food
标题[心得] 吃不完的维力炸酱面(乾泡)
时间Mon Jan 5 22:53:24 2004
PO在这里应该不算怪^^"
昨天晚上看完大大们的文章後...忍不住去泡了维力炸酱面来吃(我是用乾泡的)
吃了二口就吃不下了..但剩下丢掉又很浪费
放凉後~就把它放在小碗中,碗口用保鲜膜封好,之後就放到冰箱去
今天想到,就把平底锅放少许的油....锅子热了之後.
把面丢下去用小火快炒一分钟(之前有加伴酱了)
再盛起来放在边边,锅子仍加热待命
把蛋打成蛋花後,放到锅子中加热一下,趁表面还没凝固时把之前炒好的泡面
倒上去..最上面再加一层蛋饼皮後(我在之後还加了一片起士片),用锅铲翻过来
等个几秒钟後就可以起锅了
吃起来味道还不错..面经过炒过变的有点硬
以上..个人心得
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1F：→ challah:听起来很好吃 下次试试看好了 推 140.116.137.93 01/05
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3F：→ nancy71115:因为看到漫画中的食谱.联想而来的 推 61.62.94.153 01/06