自从去上班之後，有一段不短的时间没有吃泡面了． (以前在家有时候懒，拿泡面用开水一泡，真是懒人最好的朋友．哈) 就算要找个时间，特地来吃泡面，还真是不容易． 某天接近半夜，肚子刚好饿的咕噜咕噜叫，(因为晚上没什麽吃) 姐姐要刚好加班正准备回家，天助我也！打电话叫她帮我买泡面吃， 至於要买什麽泡面，就交给姐姐决定吧！ 这样才会有惊喜的快感呀！！ 姐姐回家，发现买的居然是统一吃茶趣潽洱牛肉面！ 这款泡面出了有一段时间了，可是我都没有亲自吃过； 也许是因为去年还真的有去吃茶趣用餐，还点了潽洱牛肉面的关吧！？ 那时候吃，感觉还不错，不过作成泡面！？ 正餐都吃过了，怎麽还会有兴趣吃用热水泡成的泡面？以前自然是兴趣缺缺． 可是姐姐居然大手笔，花了 $49 新台币买了这款泡面． 怎麽可以辜负姐姐的好心！既然没有出到钱，当然要好好来尝一下他的味道罗！ 泡面总共有四种调味包，比正常的大碗泡面还多了一包． 油包是橘色，统一系统常看见的那种油包，看来口味应该不会太重． 调味包则是调理粉跟小葱段，并没有出现许多许多的脱水蔬菜，纯粹只用葱段． 当然牛肉调理包可是不可少，　 不过最特别的当然还是他的"潽洱茶包"，一小包袋子，　 打开倒出来里面是黑黑的水，大概是潽洱浓缩汁吧！ 我还真的去尝了一口！呼，真是有够苦的，带了一点点潽洱茶的味道． 泡好之後，就可以吃了． 泡面的面身是用满汉大餐，有点宽宽的面体， 这种面体的坏处就是比较没有嚼劲，但好处就是还算容易吸汤汁，也可以泡的烂， 只是我个人是不太喜欢这种面体就是了，总觉得吃起来有太制式不够有劲的感觉． 不过这碗泡面却是少见的清淡！通常泡面才是要加很多猪油，弄红葱头什麽， 口味调越重才能满意，只是统一吃茶趣潽洱牛肉面汤的颜色虽然很深， 喝起来却相当的顺口不油腻，有点像在喝牛肉汁的感觉． (或是说像炖的不错的药炖排骨．) 不会有太大的负担，就这点来说，这款泡面是作的颇为不错的． 但刚刚直接喝起来十分浓苦的潽洱茶调味包， 加进汤里面一起调味之後，整个味道却被稀释掉了！ 我试图要去找汤里面那股带点苦的潽洱茶特殊口味． 问题是：几乎都喝不太出有所谓潽洱茶的味道． 大家会购买这款泡面不就是要品尝带有潽洱风味的牛肉面汤头嘛！？ 如果没有太明显的特色，岂不是失去产品的初衷！？ 虽然他的牛肉还算不错，小块了点，不过十分的入味， 只是要花比同类泡面多将近十块的价钱，就为了一个特别的汤头； 但吃起来口味却又没有比那些四十块的泡面特别多少． (清淡虽然不错，但潽洱香味太淡真是可惜了．) 这样钱花下来，似乎有点不合算呢！ 如果他的汤头与香味能够再浓重一点，　 我想这款泡面会变的更棒吧！ 照片如下： http://photo.taipeilink.net/pingjui2/5-2-3-10439540?m=0&pg=4 http://photo.taipeilink.net/pingjui2/5-2-4-10439543?m=0&pg=4 http://photo.taipeilink.net/pingjui2/5-2-5-10439552?m=0&pg=4 -- ╭═╮╭╮╭═══╮╭═╮╭╮ PTT2 (140.112.30.143) ║▌╰╯║║▌╭╮║║▌╰╯║ ║▌ ║║▌╰╯╯║▌ ║ MBM-playhard 版 ║˙╰║║║˙╰╯║║˙╰║║ ╰═╯╰╯╰═══╯╰═╯╰╯ 我等着你 --

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