一碗敢卖到五十五块新台币的本土泡面，在台湾来说，还真的是天价； 以前一碗五十块的生鲜面就觉得颇高价了， 想不到7-11出的台湾牛牛肉面，又再次了打破天价的纪录． 一碗敢卖到 $55 新台币，不知道里面是有什麽特别的东西让他敢卖那麽贵！？ (上次delicious没看价钱就拿了一碗走，结帐时眼睛差点掉出来．哈哈) 反正是姐姐请我吃的，(看我可怜，没钱买晚餐．哈) 完全没有风险，真是爽爽爽．嘻 抱着好奇与朝圣的心理 ，(一碗$55，一定要带着崇敬的心理吃！！！) 把泡面打开.........嗯！有四包调味包： 蔬菜包-->主要是肉类精粉与小葱花． 油包---->呈现鲜艳的红色，比一般的油包都红了些． 调理包-->牛肉倒是颇为大块，浓稠的肉汁当中可以看到约五块带筋的牛肉． 蕃茄包-->不像其他的蕃茄牛肉面采用稀稀的蕃茄酱包，　 台湾牛用的蕃茄酱包酱汁较浓稠，却又不会像蕃茄酱，还是保持着液体的状态． 目前看起来，跟其他类似的泡面比一起，好像还没有特别太让人惊喜的地方； 也许加进热水之後会有什麽特别不一样的意外出现吧！！ 吃面通常都先喝一口汤，就算是吃泡面也不例外； 台湾牛的刚第一口让人的感觉就是一个字.......稠！！！ 弄的好像炖牛肉浓汤一样，好像勾过芡一般，不太习惯牛肉面是这种口感的汤头； 再加上搀入了蕃茄酱料组合而成的蕃茄牛肉汤头，　 是有蕃茄酸酸的口味，却没什麽蕃茄的味道，　 酸酸稠稠的口感，不像一般泡面的牛肉面汤头，会有越喝越过瘾的感觉； 台湾牛的汤头喝到最後会让人觉得腻的有些呕心．呼呼 泡面面身是采用比较宽的面条，感觉似曾相似． 跟统一满汉大餐用的好像是一样的面条！！ 虽然这种面条算是能吸汤汁，算是入味的面条，也不会太硬到难以泡软， 不过个人较不偏好这种泡面的面条，较粗的宽度不太好入口与咀嚼就是． 虽然汤头跟面身都不太让人喜爱，不过台湾牛的牛肉块可真是不错， 不像一般泡面的牛肉块用些碎碎的瘦牛肉块就搞定． 不但吃起来不过瘾，还很容易就散开， 台湾牛的牛肉块选用的是带了筋的牛肉，形状十分完整，有半筋半肉牛肉面的感觉， 就算是泡在面汤里面一段时间，牛肉还是保持完整，不会散开； 不但可以吃到牛肉的软烂，还可以享受到牛筋的嚼劲，实在是一举两得！ 牛肉块这个地方，可以算是台湾牛最大卖点与最值得称道的地方了吧！！ 只是吃完之後回想一下，除了牛肉这个地方之外， 台湾牛的汤头与面条，都跟外面卖四十块上下附有牛肉块的泡面差不了多少， 甚至还可能比不太过去！(既然卖了五十五块，也许可以多花点心思在面上面作加强哇！) 光是靠牛肉这点就要比别人卖贵了十五块，实在有些牵强就是．　 嗯，不过总算是吃到了全台湾最贵的本土泡面，尝个鲜算是不错； 要当成肚子饿时候填饱肚子的长期选择的话，实在是很伤本， 毕竟可以去外面吃一碗只要六十块的新鲜牛肉面，(还有不少计程车司机去吃咧！呵呵) 那何必在家里用热水泡一碗要价五十五块新台币的泡面呢！？ 照片如下 http://photo.taipeilink.net/pingjui2/3-1-5-10439857?m=0&pg=2 http://photo.taipeilink.net/pingjui2/3-2-1-10439862?m=0&pg=2 http://photo.taipeilink.net/pingjui2/3-2-2-10439867?m=0&pg=2 -- ╭═╮╭╮╭═══╮╭═╮╭╮ MBM的姜饼快报 ║▌╰╯║║▌╭╮║║▌╰╯║ ║▌ ║║▌╰╯╯║▌ ║ http://maillist.to/ms1352 ║˙╰║║║˙╰╯║║˙╰║║ ╰═╯╰╯╰═══╯╰═╯╰╯ 我等着你 --

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