7-11推出一代名酱系列的凉面 也有一段时间了 (是怎麽 最近产品喜欢玩同音字 什麽英雄也要定便当.......) 倒是提不起什麽我购买的欲望就是了 就是因为以前买过7-11的凉面 所以没什麽好感 不过temmy吃过之後觉得还不错 说可以买买看 某天中午刚好不太饿 东西不用吃很多 是买凉面的好时机 四川成都京酱的口味 $38 新台币一碗 跟外面的凉面比起来 以份量来说 是有些贵 (7-11凉面份量应该是外面小的凉面左右 价格通常在30-35之间) 圆圆的透明塑胶碗 一共有两层 上面那层是放凉面的配料 有蛋丝 肉丝 甜椒(青椒 红椒) 酱料包等等 下层就是凉面的部份了 吃的时候就把配料通通倒进下层的凉面 拌匀之後就可以吃罗 凉面最重要的部份当然就是酱汁 号称是京酱口味的酱汁 味道十分的重 有很浓烟熏的感觉 很像是甜面酱加烧鸭的时候用的酱汁 带有一股特殊的味道 不过味道真的是颇咸就是了 算是走重咸口味的 (台湾霹雳火!? 嘻) 配料方面有新鲜的青椒红椒 的确蛮让我意外的 (相较起来 肉丝倒是没什麽特别) 生吃青椒 口感虽然脆 但不够甜 不太讨喜 加了酱汁和面一起吃之後 口感更为诡谲 吃起来反而像是榨菜了 有点不太搭 肉丝跟酱汁一样 味道也十分的重 腌的很深 黑黑的肉丝带有一点点肥肉的部份 是蛮入味的 味道跟酱汁蛮像的 不过也颇咸的就是 面的部份倒是让我比较惊讶 以前便利商店卖的那种凉面 面通常都是纠在一起 很难拌开 就算是好不容易拌开了 面本身往往没有什麽弹性 不太能吸酱汁 吃起来不太像是一条一条的凉面 反而比较像是一块一块的凉面"块" 虽然面一开始也是黏成一团 不过在浇上酱汁之後努力的拌啊拌 也总算让我拌开了 一条一条的面身倒是分的很清楚 吃起来也算是有弹性 当然了 不能跟外面的凉面相比 不过也算是好入口 跟以前的便利商店凉面比起来 真的是进步不少 算是这款凉面最让人满意的地方吧 口味是偏咸 而且特殊的味道颇重 可能没有办法让所有人接受 不过以便利商店凉面的要求来说 撇开价格不谈 也还算是可以了 照片如下 http://photo.taipeilink.net/pingjui2/1-3-3-520767?m=0&pg=0 -- ╭═╮╭╮╭═══╮╭═╮╭╮ MBM的姜饼快报 ║▌╰╯║║▌╭╮║║▌╰╯║ ║▌ ║║▌╰╯╯║▌ ║ http://maillist.to/ms1352 ║˙╰║║║˙╰╯║║˙╰║║ ╰═╯╰╯╰═══╯╰═╯╰╯ 我等着你 --

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