作者MBM (欢迎来MBM个人版)
看板Instant_Food
标题[吃] 中华特餐 酱烧猪肉口味
时间Fri Mar 14 12:31:32 2003
中华特餐一碗二十五块新台币 还附有料理包的泡面
看起来的确是蛮吸引人的
但泡面可不是比好看就可以的 重要的还是泡面的口味呢
在吃过诡异的鲜笋卤蛋之後
这次改吃酱烧猪肉的口味试看看
一样是三包调理包
调理袋倒出来的则是小块小块的"酱烧猪肉"以及"鲜笋"
(啊 什麽 又有笋!?)
酱烧猪肉 光听名字
感觉汤头颜色应该会是比较偏深 有点像牛肉面的汤头
但不知道是我加太多水 (我加到碗上面的那条线 应该没有太多哇)
还是他汤头原本就是这样 味道十分的"清淡"
这里的清淡 并不是指他的汤不够咸
咸味来说 绝对是够了
问题是在於 这个加了红葱头葱的汤头 感觉倒比较像是肉燥面的汤头
透明 但油量许多 还带了红葱头
而不是想像中所谓"酱烧猪肉"的汤头
虽然我们也无从得知 所谓的"酱烧猪肉"汤头应该是怎麽样
但作成肉燥的汤头 好像未免差距太远了些
不过也因为这样 酸笋的味道被盖过去了
只是猪肉的份量真的太少 正方形的小肉块 差不多只有三四块之多
肉的味道有些甜 感觉有一点点像是味味一品的红烧牛肉
倒是笋干的份量不少 (问题是大家比较想吃肉哇 笋只是配角呢)
虽然中华特餐推出二十五块就可以有超值享受
但真的吃过之後 反而会让人感觉诚意似乎不足
有点好事不作到底的感觉 呵呵
宁愿再多花个五块十块 但汤头与调理袋的份量可以再作的更好些
这样对消费者 也许还比较有吸引力吧
下次再吃京酱牛肉看看
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