作者yuvia33 (呃呃)
看板India
标题可以帮忙翻译菜单吗?
时间Wed Mar 11 00:06:23 2015
大家好,在印度自助第三天了
目前还没拉肚子,
但是今天在餐厅点餐不小心点了两个饭!
除了paneer知道是乾酪之外,
印度菜几乎都用猜的,想请问有人能帮忙翻译吗?
我不想一直点饭...囧
谢谢大家
http://i.imgur.com/jhaAYsI.jpg
http://i.imgur.com/0NiKhUs.jpg
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1F:推 lovelandbird: 你google红字部分可以看到图片啊XD1.162.83.61 03/11 00:55
2F:推 lovelandbird: Roti, naan,parantha都是饼,差在口1.162.83.61 03/11 01:00
3F:推 lovelandbird: 感不同,naan就是台湾印度餐厅常有1.162.83.61 03/11 01:03
4F:→ lovelandbird: 的烤饼,三个都满好吃的,thali是塔1.162.83.61 03/11 01:03
5F:→ lovelandbird: 莉套餐,会有一个饼或饭当主食,然1.162.83.61 03/11 01:04
6F:→ lovelandbird: 後配上几个小小碗的咖哩跟配菜1.162.83.61 03/11 01:04
7F:推 lovelandbird: Pulao是炖饭,Alu是马铃薯,Gobhi是1.162.83.61 03/11 01:09
8F:推 lovelandbird: 花椰菜,Palak是波菜,Bhindi是秋1.162.83.61 03/11 01:19
9F:→ lovelandbird: 葵,masala是香料,Bhindi Masala1.162.83.61 03/11 01:20
10F:→ lovelandbird: 秋葵咖哩是我的心头好,可是台湾卖1.162.83.61 03/11 01:20
11F:推 lovelandbird: 好贵啊(泪) 然後Tika是"烤"1.162.83.61 03/11 01:22
谢谢你阿阿阿~!!!我是姑狗过个别菜和「印度菜单」!请问dal是什麽?
我明天要来尝试别的菜了!
※ 编辑: yuvia33 (122.160.197.29), 03/11/2015 02:54:06
12F:→ lovelandbird: Dal是豆子 163.29.35.147 03/11 10:20
13F:→ lovelandbird: paneer tikka就是香料烤乾酪,好吃 163.29.35.147 03/11 10:22
14F:→ lovelandbird: paneer tikka masala就变烤乾酪咖哩 163.29.35.147 03/11 10:23
15F:推 ImahNaidu: 哈哈 很多大师 补充一下 Lassi是类似优 114.35.77.105 03/14 19:36
16F:→ ImahNaidu: 酪乳的饮料唷 114.35.77.105 03/14 19:37
17F:推 alluxion: 饿了... 27.147.27.229 03/15 16:10
18F:→ jiau: Thali是综合咖哩两三个不同口咖哩分在不同小 106.68.126.156 03/15 21:03
19F:→ jiau: 碗里,一般一定会有一碗优格一碗dal,有的店会 106.68.126.156 03/15 21:05
20F:→ jiau: 有附一小碗甜点, 如果肚子很饿可以点,很饱的 106.68.126.156 03/15 21:07
21F:推 jiau: curd就是优格,不是甜的,是像greek yogurt 106.68.126.156 03/15 21:11
22F:→ jiau: roti比较薄制作时没加油,女生吃无负担 106.68.126.156 03/15 21:13
23F:→ jiau: naan是印度式面包,有发酵的 106.68.126.156 03/15 21:15
24F:→ jiau: Paratha是没有葱的葱抓饼, 很油不过很好吃 106.68.126.156 03/15 21:18
25F:→ jiau: 个人最喜欢的是palak paneer就是菠菜汁乾酪 106.68.126.156 03/15 21:25
26F:→ jiau: 貌似你去的店是只卖素的,如果去其他店,可以 106.68.126.156 03/15 21:28
27F:→ jiau: 嚐试butter chicken, 一般来说不会太辣 106.68.126.156 03/15 21:30
28F:→ jiau: rogan josh是我最喜欢的羊肉咖哩 106.68.126.156 03/15 21:33
29F:→ jiau: 如果可以吃辣,可以尝试chilli chicken 106.68.126.156 03/15 21:36
30F:→ jiau: 印度人多用绿辣椒,即使吃多也不伤胃 106.68.126.156 03/15 21:37
31F:→ jiau: 路上如果有看到面包店或是那种门口有一堆甜 106.68.126.156 03/15 23:04
32F:→ jiau: 点的小店,买egg puff,我在印度时超爱吃这个 106.68.126.156 03/15 23:04
33F:→ jiau: 就是有加蛋的咖哩可颂, 很好吃 106.68.126.156 03/15 23:06
34F:推 ACHILLESS: 不想一直吃饭很简单,问服务生喜欢吃 117.220.92.22 03/16 14:14
35F:推 mystica: 印度厨师很能接受客制..太辣太咸都可调175.181.156.187 03/20 14:56
36F:推 aacs0130: naan 是饼,不是面包喔! 123.192.24.123 03/21 01:36
37F:推 kssk7997: naan是饼,roti超油 59.115.49.156 03/21 08:57
38F:→ kssk7997: 楼上j大似乎有点弄混了 59.115.49.156 03/21 08:58
39F:推 aacs0130: 补充pav是印度面包, bariyani是印度炒饭 123.192.24.123 03/21 13:59
40F:推 aacs0130: raida 是优格蔬菜 123.192.24.123 03/21 14:04
41F:推 berrylicious: Thali附的优格可以配饭吃减辣 1.39.33.113 03/28 01:33
42F:→ berrylicious: 耶可以跟要糖加优格里当饭後小甜点 1.39.33.113 03/28 01:34
43F:→ berrylicious: 另外thali一般可以免费续,可以问清 1.39.33.113 03/28 01:35
44F:推 berrylicious: 另外在北印点菜我都会说namak(盐)/s 1.39.33.113 03/28 01:38
45F:→ berrylicious: ugar糖 Tola tola一点点<印地语> 1.39.33.113 03/28 01:39