作者owL013 (无法)
看板India
标题Re: [闲聊]好吃的印度路边摊
时间Tue May 6 23:27:10 2008
刚刚翻了我当时写的日记
发现当初我有问人那个叫什麽
因为不知道正确写法只写了听起来的发音 叫boh dasa(听起来啦)
长得就像这张照片里的球
不过看起来没有这麽"乾净高级" XD
料也不是摆在旁边
而是老板用手把球戳破然後把东西塞进去
然後路边摊的碗都是那种 仔细看发现是叶子做的土黄色碗
大概也那麽多颗吧
大概是10卢比左右 有点忘了
好像还有分甜的和辣的
甜的就是淋像奶的白白酱汁 辣的就是淋酸酸辣辣的汤汁
不过因为当时吃了好几种路边摊 也不知道有没有记错
啊啊啊~~~不管名字到底有没有记错 都好好吃喔~~~~~~
※ 引述《psaumes (ptt.cc)》之铭言:
: : 印度路边摊好好吃啊 口水都要流出来了:'D
: : (有人知道那叫什麽吗 一份有好几颗的中空炸面球 里面塞扁豆泥+酸酸辣辣的汤汁)
: 听起来像是pani poori?
: 路边摊的玻璃柜整堆整堆的"炸泡泡"
: http://www.keral.com/kerala_recipe/images/pp.jpg
: 如果练到肠胃百毒不侵的境界时,路边摊真的很给它美味便宜
: 我的最爱大概就是印度可丽饼了"Paper masala dosa"
: 香酥薄脆,尤其两个盘子盛起来的长度,看了就食指大动啊...
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