※ [本文转录自 Food 看板 #1ef4Z-1K ] 作者: forcal (跳鼠飞行日记) 看板: Food 标题: [食记] 日本-札幌|*在地的好滋味* 拉面五丈原 时间: Tue Aug 19 17:50:51 2025 餐厅名称：らーめん五丈原 本店 消费时间：2024年/7月 地址：北海道札幌市中央区南七条西8-1024-24（市电东本愿寺站徒歩约3分） 电话：+81-011-561-3656 营业时间：11:00-02:30 (每周二店休) 每人平均价位：1000円 可否刷卡：否 有无包厢：否 推荐菜色：味增拉面、益荒男拉面、巨无霸饭团 官网：https://x.com/gojyogen 好读图文版 https://vocus.cc/article/689cc3cffd897800019e2ddf 札幌市电的东本愿寺前站附近，是札幌市区内非常有名的拉面一级战区，有好几家着名的 拉面店都聚集於此。像这区就有满满虾味的一幻 总本店、以味增为招牌的信玄拉面南六 条店、拥有超辣黑味增汤头的新拉面，还有面条超Q弹的八芒星沾面。 除了拉面，这区还有可说是札幌名产，料多味美的 Sandria 三明治工坊本店，而且还是 24小时营业，吃完拉面来买个三明治当消夜也不为过吧？ 今天要吃的拉面店是跟上面讲的一点关系都没有的-らーめん五丈原本店。 而位置就在有正妹店员的 Lawson 札幌南７条西八丁目店对面，非常好记！（并没有 https://i.meee.com.tw/ectDZBs.jpg 2024年被 Tabelog 评选为北海道拉面百强之一的らーめん五丈原开业至今已31年，能在 2023年全日本拉面消费第4名的札幌市屹立不摇，绝对有其实力！ 而且竟然还有提供五个停车位啊~~~ 食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2024 グルメが选ぶ、いま食べるべき、ラーメンの名店。北海道のラーメン 百名店 2024の选 出店はこちらです。 https://award.tabelog.com 店内有13个座位，都是吧台位，位子不算少。店内主要提供五种拉面与超大份叉烧饭团（ 200円）。 拉面有招牌豚骨盐味、酱油、味增拉面（850円），煮干豚骨拉面（850円），辛味噌拉面 （900円），浓厚系的燕三条拉面（900円）以及二郎系的益荒男拉面（900円）。 2025年价格各涨50円。 https://i.meee.com.tw/e9nUkhY.jpg 身为台湾男子汉代表（？！，当然要点二郎系的益荒男拉面阿！ 「 益荒男（ますらお） 」是日本古语，常用来赞颂有胆识、气魄非凡的男子汉。 等了大约十几分钟，我的益荒男拉面终於上桌啦！ 拉面以豚骨酱油汤底为基底，再用浓厚的背脂点缀，交织出香醇浓郁的风味，极具口感的 粗厚面条更增加了二郎系拉面应有的饱足感。 https://i.meee.com.tw/YSaB6C0.jpg 爽脆的高丽菜和软嫩的叉烧肉堆叠在如小山般的清甜豆芽菜上。 https://i.meee.com.tw/BzB1BhU.jpg 最後再豪迈地舀上一大匙蒜泥，将所有美味完美融合。 每一口都让我，大～满～足～ https://i.meee.com.tw/49vXqkO.jpg 你问我为什麽选二郎系拉面？ 因为菜很多，吃起来比较没有罪恶感～ -- 旅行就像求学 行前准备是预习，旅行当地是学习，回来写文是复习 求学时用双手与论文，旅行时用双脚与写文 在时空留下足迹 平常像小白鼠，旅行时像跳鼠 --

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