※ [本文转录自 Hong_Kong 看板 #1bYEFyQ0 ] 作者: terry910134 (懒人爱吃喝) 看板: Hong_Kong 标题: [美食] 香港早餐 蛇窦茶记、成兴粥品 (香港大学) 时间: Mon Dec 25 10:07:54 2023 图文版 https://tloveq.pixnet.net/blog/post/49111940 这次香港行住在西环的今旅酒店，没有加购饭店早餐，两天的早餐都在旅店附近餐厅解决 ，一天吃蛇窦茶记(茶餐厅)，一天吃成兴粥品、刚好也让老妈体验不同风味的港式早餐。 几次来香港，特别喜爱港岛的景色，尤其是上环／西环周边区域，很有老香港的氛围。 蛇窦茶记Snake Cafe 营业时间：每日07:30~21:30 地址：香港西环德辅道西392号 蛇窦算是比较新式风格的茶餐厅，店内装潢颇有个性。 菜单如下，差不多就一般香港茶餐厅价位，各时段都会有优惠组合餐。 跟老妈各点了一份早餐套餐，早餐套餐E/39元(鲜茄薯仔小鲜肉浓汤通粉/奶油小猪)、 番茄汤通粉算是不踩雷的安全餐点，吃过几次都满喜欢的，至於搭配的奶油小猪略嫌普通 ，奶油过少，面包体也不够酥脆。 虽然翠华常被说是游客店，不过奶油猪吃来吃去，我还是最爱翠华的奶油猪。 早餐套餐B/40元(野菌沙嗲牛肉面/炒蛋/牛油多士)，牛肉给得颇大方，量很足且鲜嫩。 另外可选炒蛋或煎蛋，并有半片多士，整个早餐份量很饱足。 早餐套餐附赠一杯热饮，冻饮+3元/特饮+8元，选了一杯热奶茶/冻鸳鸯，茶味香醇顺口， 但鸳鸯的咖啡味有些单薄。 成兴粥品 营业时间：每日06:30~21:30 地址：西营盘德辅道西408号 另一天早餐来吃成兴粥品，是很传统的港式粥店，除了粥品之外，另有炸物&肠粉 菜单如下，价位区间在基本粥品20元到最贵40元的豪华粥品。 点了一碗生滚及第粥(32元)、猪肚肉丸粉肠粥(40元)，港式粥品特色就是煮到绵滑如浓汤 ，几乎没有米粒感，跟台湾粥品很不一样。 一早来碗热腾腾的粥品很暖胃，各种配料也都满好吃，选择困难推荐点"及第粥"，配料就 是综合猪内脏，各种猪内脏都能吃到。 另外点了一份爽滑牛肉肠(20元)，名符其实相当"爽滑"，结果在这家粥店反而是肠粉让人 印象深刻(别误会粥品并不差，只是肠粉特别美味) 这次在旅店附近找到这两家餐厅吃早餐，用餐印象都不错，当然并没有什麽惊艳的美味需 要特地来一吃，但如果住在附近，或是行程上会到这附近，就很推荐可以把这两家列入美 食清单罗。 --

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