※ [本文转录自 Food 看板 #1bFEkgPC ] 作者: elisa48 (咏夜月舞) 看板: Food 标题: [食记] 新加坡 乌节路 Lucky Chicken Rice海南鸡 时间: Sat Oct 28 19:08:22 2023 多图网志版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45561419 https://pic.pimg.tw/elisa48/1698343644-730113055-g_n.jpg 讲到新加坡的海南鸡饭最有名莫过於天天 不过每次都来实在很想发掘一些在地人吃的小店 这次请朋友带路推荐的是店家隐藏在充满各种名牌林立的乌节路 虽然是新加坡数一数二高级地段但餐点真心不贵 位在Lucky Plaza 2楼角落的Lucky Chicken Rice 店内就跟台湾家常小吃店差不多 没有太多装潢仅有基本的圆桌跟方桌多人座位 在室内有冷气不需要跟新加坡的炎热气候对抗 整体清洁度算是维护不错 海南鸡饭可以选蒸或烤的做法以及不同部位的鸡肉 想补充蛋白质可以加购或单点更多鸡肉 主食也有提供面或粥的选择 单价一份主餐大约6新币非常实惠 桌上提供三款不同酱料可以自由使用 我自己很喜欢酱油跟辣酱的搭配 辣酱本身小辣很香非常提味 https://pic.pimg.tw/elisa48/1698343636-156503588-g_n.jpg 主餐上菜速度超快 原本有点担心分量不够想增加单点鸡肉 看到食物後觉得还好没太快决定 光是一份主餐的份量就足够我饱餐一顿 Boneless Steam Chicken S$6 在台湾一份海南鸡饭要价不斐 让很爱吃海南鸡的我也无法每天品尝 一份主食除了饭跟鸡肉之外还有另外附清汤 简单没有料的汤调味不会太种蛮顺口 饭类是泰国香米比较粒粒分明 搭配鸡油吃起来跟猪油拌饭有着异曲同工之妙 单纯朴实就很美味 最基本的海南鸡饭选用的是鸡胸肉部位 我自己本来就是鸡胸肉拥护者 Lucky Chicken Rice的鸡胸不会太乾柴 搭配咸香的酱汁肉质鲜美好吃 还有一片番茄佐餐略为神秘 Bean Sprouts with Cuttlefish (S) S$6 炒豆芽菜小盘的价格跟鸡饭相同 果然是蔬菜比较贵 朋友大力推荐的炒豆芽菜加入些许Q弹的墨鱼切片 跟台湾料理雷同的作法以油葱爆香快炒香气明显 豆芽菜吃起来多汁清脆很爽口 虽然新加坡普遍餐厅物价偏高 但其实小吃真的都不贵 如果有机会来新加坡除了吃天天之外 还有更多在地人的好吃清单值得探索 最後附上简单的用餐资讯: 用餐日期:2022/10/24 花费: SGD6(海南鸡饭x1) Lucky Chicken Rice 10:30-18:00 公休日: 周日 有无服务费: No 低消限制: No 多元支付: 否 可否订位: 否 地址: 〒 238-863 304 Orchard Rd, #02-110 Lucky Plaza 电话: 6738-4175 -- Addicted‧戒不掉的瘾 http://elisa48.pixnet.net/blog 不定期PO一下觉得有趣的事物分享 https://www.facebook.com/elisa48travel/ 有事没事发一下照片~ https://www.instagram.com/elisa48travel/ --

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