作者terry910134 (懒人爱吃喝)
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标题[心得] 曼谷卧佛寺美食分享 平价泰菜&新潮甜点
时间Fri Sep 29 21:54:45 2023
※ [本文转录自 Thailand 看板 #1b5jSMpt ]
作者: terry910134 (懒人爱吃喝) 看板: Thailand
标题: [心得] 曼谷卧佛寺美食分享 平价泰菜&新潮甜点
时间: Fri Sep 29 21:54:28 2023
图文版
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这次住在卧佛寺旁的Riva Arun,也挖掘了周边几家特色美食,这篇来分享给大家参考。
TANA
营业时段:11:00~16:00
TANA就在我们饭店旁边巷弄,这边几条巷弄都可以看到郑王庙,河岸旁是一整排景观餐厅
。
TANA是去年新开幕的小餐馆,门面很明显整个很新颖,在IG/FB上面颇火红,我就是看到
有在追踪的几位泰国部落客在这间店打IG才知道这里的。
室内桌数并不多,随意数数大概也6~7桌而已,还好当天已经避开正午用餐时段,还有满
多空位。
TANA前身是老商店,後来整修改做餐馆,餐厅内可以看到中文字"家庭",主打菜色就是妈
妈的特色家常菜,并强调是传统中式融合泰式的中泰混合料理。
TANA菜单供参考,价位稍比周边小餐馆略高,不过100多~200多的平均价位也不算贵,菜
单有部分图片,不知道点什麽,建议优先考虑有图片的料理。
餐点摆盘颇精致,而且带有怀旧的中式风情。
点了一壶店内大叔(不确定是不是老板)推荐的中式茶(乌龙茶),88B,可回冲,一直很想
收藏一组这样的古风茶具组。
招牌餐点之一的古早味肉排蛋盖饭(Rice with minced pork,salted fish,fried egg)
,128B,简单却朴实的家常好味道。
椰奶风味鲜虾甜菜根面(Coconut milk noodles,with Beetroot sauce and shrimp),
158B,这道也是招牌餐点之一。
用甜菜根染色的红色面条很吸睛,入口後则是浓郁的椰奶风味,非常南洋风味的面食。
不难理解TANA这种开在巷弄内的小餐馆怎麽会有泰国部落客特别去踩点,餐点确实很有特
色,同时结合中式与泰式的创新餐点。
另要提醒一下TANA的人手不多,猜测内场搞不好就只有一位厨师,等餐等了有点久,来
TANA可能要多预留一些用餐时间唷。
Heychom Thai Dessert Bar 泰式点心专卖店
营业时段:11:00~18:00 (周一/周二休息)
第二间要分享的是Heychom Thai Dessert Bar 泰式点心专卖店,还记得疫情前因为泰剧
引起的复古热潮,带动一波泰式传统点心的新风潮,类似的店家在市区狂开。
可能原本就已经太过饱和,又遇到疫情,有去过或收藏在笔记的店家几乎倒光光,难得在
卧佛寺周边还有这样的传统泰式点心店。
店面走精致小巧路线,颇有典雅怀旧的气氛,座位数不多,但大家通常吃个点心饮料休息
一下而已,就算要等位应该也不用等太久。
主要供应各式泰式点心,各式点心卖相精美很吸引人,例如芒果糯米饭超美的,可惜当天
已经完售。
饮料选了泰式奶茶(85B)&蝶豆柠檬汁(85B),摆盘很用心,泰奶是用冰茶砖搭配鲜奶,每
一口都能喝到香醇茶香。
蝶豆花原色是蓝色,加入柠檬则会变成紫色,色彩缤纷之余,同样是沁凉顺口。
我最爱也最推荐的泰式传统点心(Bua loi)(89B),椰奶甜汤搭配各式粉圆的经典甜点,基
本上是很安全的大众口味,通常不会踩到雷。
糯米饭点心四件组(150B),这组点心甜甜又咸咸的口味,坦白说吃不太习惯,建议这个可
以Pass...。
现在曼谷市区要找泰式点心专卖店真的不好找,推荐来走皇宫行程时可以顺便来Heychom
嚐嚐精致的泰式点心吧。
Hello sit down by Ladda aunt 平价泰菜餐馆
营业时段:每日 10:00~19:00
最後一间是Hello sit down平价小餐馆,卧佛寺旁一整排很类似的小餐馆,为什麽要推荐
Hello sit down,最主要原因这家是少数有开到晚餐时段(19:00)。
不然周边很多小餐馆通常只开到傍晚(5~6点),晚餐时段都不营业的,另外Hello sit
down评价也很好,有4.9的近五星满分好评。
Hello sit down就是很不起眼的家庭小餐馆,必须说如果不是有先查询过评价,单纯路过
这家餐馆真的不会注意到这家店。
虽然装潢很普通,至少环境乾净整洁,而且服务生大叔也很热情亲切招呼。
菜单价位非常亲民,就是百元上下的小资价格,点餐完全没负担。
酸甜沁凉柠檬茶先来一杯。(40B)
开胃清爽的青木瓜沙拉,可调整辣度,小辣很OK。(50B)
摆盘意外可爱的炸鸡翅(60B),炸鸡翅在泰国通常随便点随便好吃。
鲜虾炒粿条(90B),百元有找的炒粿条却是诚意满满,虾子超肥美
内容物很类似的鲜虾炒饭(90B),同样是百元有找。
没有什麽华美装潢或浮夸料理,简单朴实的平价美味就是Hello sit down的最大优势!!
这次在卧佛寺周边试了这三间美味餐厅,刚好各有特色任君挑选,有新派家常泰菜、有新
潮泰式甜点、有小资平价餐馆,正在安排皇宫行程的话,推荐可以先把这三间收录到美食
笔记中
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※ 转录者: terry910134 (150.117.23.5 台湾), 09/29/2023 21:54:45