※ [本文转录自 Japan_Travel 看板 #1azSq82h ] 作者: elisa48 (咏夜月舞) 看板: Japan_Travel 标题: [食记] 冲绳那霸 美荣桥 Tasokare Coffee 时间: Mon Sep 4 20:26:43 2023 多图网志版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45524123 https://pic.pimg.tw/elisa48/1693548681-3747146905-g_n.jpg 虽然认真说起来饭店加购早餐跟在外面咖啡厅吃比起来价格差不多 如果要吃饱吃多样的话其实选择饭店早餐通常还比较划算 但我还是很喜欢有几天旅游的早晨可以更贴近当地生活 早早就锁定了NEST HOTEL NAHA KUMOJI附近几间评价不错的咖啡厅 原本的第一首选是Kuma Cafe无奈大门紧闭又是临时休业大神显灵 还好另一个方向不远的Tasokare Coffee愿意赏脸我们顺利入座 店家内部的布置有点不修边幅很随性自在 但我自己其实很喜欢这种充满日常生活感的老宅 尤其是在地熟客之间彼此认识交流的气氛总是很美好温馨 靠窗的窗户玻璃加上格纹铁丝网跟台湾的老公寓很相似 店内全铺上木制地板跟深色调的木制家具 整间店自带一种复古色调的滤镜氛围 有点斑驳的墙面跟不成套的家具 整间店超级慵懒很像坂元裕二日剧可能出现的场景 店里的架子上除了有些手册资讯参考之外 还有贩售散文或是诗集的书籍 不知道是不是是主理人本人的创作结晶 甚至连在地无农药的小农产品都可以购买 我们自己也默默带了一包黑糖回家 菜单第一页有很用心的说明店内食物的原料等 许多食材都是取自冲绳自产例如本和香糖或是猪肉等 真的是一样样诚心耐性不马虎诞生的美食料理 菜单的价位比我想像便宜一些 几乎所有的饮品跟轻时都是一枚500元硬币 奶类有提供豆乳可以替换 也有食物跟饮品搭配的组合优惠 原本很想再多点甜点拼盘享用 无奈稍晚还要去吃甜点下午茶只好先放弃 墙壁上超随意贴了很像符咒的纸张 其实是店里的新品菜色 自家制的咖哩饭看介绍非常诱人 https://pic.pimg.tw/elisa48/1693548698-2858909120-g_n.jpg 简朴单纯的一人一份吐司跟饮品 店里的餐具杯碗每一样都独一无二 很有前卫造型艺术感的设计非常有趣 因为整间店只有主理人一人作业 点餐的数量多的时候难免需要等候 但我觉得等候的时间不会太久而且值得 あんこバタートースト￥500 经典的红豆奶油跟吐司组合绝不出错 用的不是吐司而是类似酸种面包 吃起来更偏向薄脆紮实有嚼劲 熬煮红豆馅料铺满整个表层不太甜有着颗粒口感 咬下後才发现原来奶油藏在吐司跟红豆泥之间 带着黑糖的香气加入坚果的酥脆口感层次非常饱满 チーズバタートースト￥500 妈妈选的是咸口味的起司奶油 融化的起司均匀分布整片土司 有点像是吐司披萨的感觉 吃下去热腾腾牵丝感奶香浓郁 黒糖カフェラテ ￥500 黑糖拿铁是一杯拿铁搭配小杯的黑糖自由加入调味 跟一般以黑糖粉或是糖浆调味完全是两个世界 天然的黑糖真材实料真的甘甜不腻 咖啡喝起来非常顺口不酸涩 自家制チャイ￥500 一看到香料奶茶就决定冷冬早晨靠这杯取暖 喝起来有微微辛辣刺激瞬间就有血液活络流通的感受 辛香料味道浓郁但入口很顺甘甜浓韵 Tasokare的店整体就是一个静静淡淡不干扰彼此的舒适感 虽然主理人寡言但其实人非常有礼友善 临走前带了自家烘焙的咖啡豆跟黑糖回家想重现品尝的美味 不过也许我更留恋的是那股无法言喻的放松情调 最後附上简单的用餐资讯: 用餐日期:2023/01/23 花费: ￥1800(饮品+吐司各2) たそかれ珈琲 09:00-16:00 (L.O 15:00) 公休日: 周四、日 多元支付: 否 是否禁菸: 是 有无Wifi: Yes 地址: 〒900-0013 冲縄県那覇市牧志1-14-3 -- Addicted‧戒不掉的瘾 http://elisa48.pixnet.net/blog 不定期PO一下觉得有趣的事物分享 https://www.facebook.com/elisa48travel/ 有事没事发一下照片~ https://www.instagram.com/elisa48travel/ --

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