作者cheauwong (cheau)
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标题Fw: [讨论] 马来西亚全家 改变当地超商生态的龙头
时间Tue Jun 6 13:05:22 2023
※ [本文转录自 CVS 看板 #1aVhvEcW ]
作者: cheauwong (cheau) 看板: CVS
标题: [讨论] 马来西亚全家 改变当地超商生态的龙头
时间: Tue Jun 6 13:04:12 2023
图文网志版:
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目前马来西亚的超商市场,相对数年前,可说是竞争激烈许多,
各家品牌为了争夺更多的市场及目光,不断推出期间限定产品,
甚至是涌现新形态的店家或推出新的服务,全家Familymart可说是功不可没。
虽然7-11在1984年已开始进入马来西亚市场,目前在全马各州都有3千多家门市,
其密集程度比不上台湾,但至少在每个主要城镇,都会看到其踪影。
https://i.imgur.com/OXs6e7R.jpg
不过马来西亚的7-11经营策略偏保守,贩售的商品多以日用品为主,
经营了30多年,其服务跟商品几乎没什麽提升,
想要买吃的就只有泡面、饼乾和瓶装饮料,不用说什麽鲜食、现泡咖啡等服务,
只有市中心超少数的门市才会提供微波商品或较多的服务。
网路上也经常出现超级羡慕泰国、台湾、日本等各地超商有各式各样服务和美食的文章,
希望自己国内的也会出现超好逛的超市……相关的言论。
不过以上情况在2016年日资的全家Familymart进驻後,开始有所反转,
全家可说是第一个将台湾、日本人习惯的超商模式带入马来西亚的店家,
引进了鲜食、现泡咖啡、关东煮、霜淇淋等各项服务,
也让当地很多没出国过,或是甚少关注相关领域的人了解,
原来超商是可以这麽有趣,是如此地便利~
全家在经过数年的耕耘,已经开设接近400家门市,
在马来半岛西海岸各城市,都可见其踪影,
相较於门可罗雀的当地传统7-11,在马来西亚的全家,
我无论什麽时候进去,都可以看到有人在里面消费,
也因为选择较多,在马来西亚我想买饮料或饼乾时,首选的超商就是全家。
马来西亚的全家相较於临近的其他东南亚国家的分店,营业面积大上不少,
几乎每一家全家都有室内座位区,摆设大致跟台湾的差不多,走的是非常光亮的风格。
部分门市还会在里面的装饰藏入一些日本的元素在里面
这里还有一点跟台湾和日本不同的是,店内是不会特别播广播或音乐,
而且进门也不会听到招牌的音乐,所以店里是蛮安静的,
相较於当地其他的超商,觉得还是全家的商品摆得最整齐,
而且架上的商品通常都是很满的状态,感觉他们店员应该无时无刻都在补货。
各式各样的泡面,以当地跟韩国泡面为主,
也有卖一些日本的泡面,但因为要符合清真教义,
当地贩售的日本泡面通常都是当地或印尼产的,包装都会不太一样,
我个人是不太喜欢印尼产的日清泡面,总觉得面条有股特殊的味道。
也有引入一些日本全家的饼乾,售价大约在马币6.90左右(台币50),
不过进的种类没有台湾的多,很多台湾常吃的日本全家饼乾,这里找不到,
也有可能跟清真认证有关。
一些基本的日用品,
像是充电线、乾电池、插头、刮胡刀、卫生棉、洗衣精等这里也可以找到。
跟台湾不一样的是,这里的超商是允许卖一些基本药物的,
所以感冒药、止泻药、胃药等,这里是可以找到的,
半夜药局没开的时候,可以先到超商买一些应急。
全家作为第一个将鲜食商品带入马来西亚消费者目光的超商,
鲜食柜自然就是全家的主打区域,
进去任何一家门市,目光就会被它们家长长的开放式冰箱给吸引
三角御饭团的口味以日系口味为主,像是照烧鸡、烧肉、鲔鱼、鲑鱼、蟹肉棒、虾卵等,
不过也有看到麻辣、小龙虾、南非peri-peri辣酱等较特殊的口味,
价格都落在马币4.90至5.70之间(台币30-45之间)。
另一边还有卷饼、焗烤、义大利面等,
疫情前过来的时候,还有看到很多当地特色的椰浆饭、炒米粉、炒饭等,
这次过来好像都没看到这一类的,都是以异国风味的鲜食占居多。
甜点的种类也不少,各式蛋糕、泡芙、布丁、慕斯杯、马卡龙等,
比台湾各超商的甜品选项的丰富很多。
满满的饮料,马来西亚喝这些罐装、瓶装饮料的价格不一定会比较低,而且容量都会比较
小。
毕竟马来西亚是穆斯林为主的国家,对於酒精饮料会有很多限制,价格也超级贵,
不过在2023年4月,马来西亚的全家为了进驻穆斯林人口较多的半岛东海岸地区,
宣布会陆续将旗下所有的全家分店改为符合清真认真,
因此各类酒精饮料开始陆续下架,接下来在马来西亚要买酒精饮料,记得不要来全家哦~
常温面包类,半透明的包装都可以看到内容物,选择口味的时候,至少会心安一些,
到泰国的超商的时候,他们的商品包装很喜欢采全覆盖的模式,
每次选商品的时候都会怕怕,个人是喜欢看到内容物的食品包装。
马来西亚全家的关东煮非常好吃,这是他们的热销商品,
毕竟当地全家的大股东,是做火锅料、鱼丸制品等起家的,
是东南亚规模前几大的水产养殖及鱼肉加工品企业,
所以他们的结账柜台很特别,有分有买关东煮跟没买关东煮两条不同的结账队伍。
除了关东煮,这里的霜淇淋也是必吃,一支的售价的马币2.90(台币22左右),
而且还是提供饼乾甜筒,真是便宜又好吃,下午茶的好选择,
最经典的口味就是日式抹茶口味,吃起来可嚐到抹茶的清苦且不甜腻,
每个月份都有不同的限定口味,不喜欢吃关东煮的,可以尝试霜淇淋,
而且几乎每一家门市都有霜淇淋机。
虽然在马来西亚,全家门市数量还是远远比不上7-11,
但是论商品的丰富度,全家绝对是大胜,碾压其他的竞争对手,
现阶段全家还是主力是放在鲜食方面,其他的服务则没有这麽丰富,
目前店里没有ATM,也没有购票机台供票券订购或列印的服务,货到付款这些也没有,
最多就只有交通卡的储值,
如果要缴费、购买预付卡、影印或ATM,还是得要去特定的7-11才行。
只能希望这些服务後续可以慢慢再陆续增加,成为全能型的超商~
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 140.121.147.202 (台湾)
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※ cheauwong:转录至看板 Malaysia 06/06 13:04
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
※ 转录者: cheauwong (140.121.147.202 台湾), 06/06/2023 13:05:22