※ [本文转录自 Japan_Travel 看板 #1aT2Jp8_ ] 作者: cheauwong (cheau) 看板: Japan_Travel 标题: [食记] 松のや(松乃家) 松屋旗下的便宜炸猪排店 时间: Mon May 29 12:07:13 2023 店 名：松のや(松乃屋) 中洲店 地 址：福冈県福冈市博多区中洲5-1-7 营业时间：04:00至翌日02:00 休 日：无 推荐食物：炸猪排定食 最低消费：最便宜的套餐590日圆 官 网：https://www.matsuyafoods.co.jp/ 造访日期：2023/01 图文网志版：https://reurl.cc/aVvgoY 这次来到福冈，发现在饭店附近有一家我之前没有注意过的松のや， 是松屋集团的成员之一，中文译成松乃家， 与常见的松屋不同，这家是以炸猪排饭为主，全日本有超过百家的分店， 刚好这次日本行都没吃到炸猪排，於是就走进试试看。 其实最吸引我进来这家店原因，就是这些广告， 一个基本的猪排套餐只需要590日圆，换算成台币也非常便宜， 比福盛亭还来得便宜，在台北要吃得比福圣亭来得便宜的， 大概只有大学学餐或学校、补习班附近的餐厅， 加咖哩酱还是双主菜也大概630～880日圆起跳。 这里还有白饭跟味噌汤无限续加呢， 如果是正餐时间来吃，我一定加到爆！ 点餐机里面还有中文的选项，不过它的中文翻译得怪怪的， 我不是很懂它要表达什麽，最後就直接看图片来选择算了 结帐後的餐券，就是到窗口这里交给店员，要添饭什麽的，也是这里找他们， 这家店是完全采取自助的方式，除了取餐和归还餐盘外， 连擦桌子都是自己拿抹布去擦，所以店员基本上都不太会走出外场。 听不懂日文也没关系，我们的餐券上面有号码， 注意电视萤幕上的号码就可以，流程就跟我们一般吃速食餐厅一样。 这里的餐点做得很快，我跟友人点的餐点，大概五分钟内就上桌了， 因为定食的价格并不贵，我跟朋友各点了一份定食， 这是炸里脊猪排+炸牡蛎定食(ロースかつ＆カキフライ(2个)定食)，价格是860日圆 喜欢吃奶油螃蟹可乐饼的我， 就点了炸里脊猪排+奶油螃蟹可乐饼(ロースかつ＆カニクリームコロッケ(1个)定食)的定 食， 价格是790日元。 每份定食除了白饭，也有附味噌汤， 他们家的味噌汤我个人觉得不错喝，虽然不是我很爱的猪肉味噌汤， 但这个海带味噌汤我也觉得表现很优异了。 高丽菜丝我不清楚是不是能无限续加， 不过日本的高丽菜，说实在的，是没有台湾的好吃， 但是在旅行过程中很少有机会吃到蔬菜，靠这一餐加减补一下。 炸里脊猪排，虽然是平价的定食套餐，但是猪排的厚度还是有的， 而且味道也丝毫不逊色，虽然没办法跟一些价格较高的炸猪排店相比， 猪排外层的面衣也算是细致，不会有太厚太粗的感觉， 但我觉得猪肉的湿润程度、油脂及香味，都可以达到75～80分的程度， 再配上这个价格，真的很不错。 吃完後，再把餐盘都归还至柜台，结束这天的宵夜， 我个人是蛮推这一家的，价格真的非常便宜，餐点也不会太差， 对於预算没有太高或者宵夜想吃个现煮的热食， 这一家餐厅也真的是非常好的选择，不过不是每一家分店都是24小时， 有些分店在凌晨2点至4点就内部清理时间，想吃的时候还是要注意一下。 --

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