餐厅名称：Factory Coffee 消费时间：111年11月 地址：49 Phaya Thai Rd, Thanon Phaya Thai, Ratchathewi, Bangkok 10400泰国 电话：+66809588050 每人平均价位：NT200元 营业时间：每天 08:00~17:00 (16:30後只能外带)，不定休 官网：https://factorybkk.com/。 图文好读版 https://ajgogo.com/20221229-3/ 离开曼谷最後一天住Hotel Tranz 特兰兹饭店，才发现隔壁是人气很高的冠军咖啡馆「 Factory Coffee」，在google map上拿到近2千则评价、4.5以上高分相当厉害。 都住在隔壁了，当然要来喝喝看罗～ Factory Coffee - Bangkok 地址：49 Phaya Thai Rd, Thanon Phaya Thai, Ratchathewi, Bangkok 10400泰国 电话：+66809588050 营业时间：每天 08:00~17:00 (16:30後只能外带)，不定休 官网：https://factorybkk.com/。 FB粉丝团：https://www.facebook.com/factorybkk/。 低调的店面。 店家自选自烘的咖啡豆与冰箱里的冷粹咖啡是热门商品。 排队时店员先来问要外带还是内用，内用会由店员安排座位。 动物杯好可爱。 想来瓶冠军冷粹咖啡，价格可不便宜呢。 获奖无数的Factory Coffee由一群热爱咖啡的年轻人创立，World Barista已经连续得奖 多年。 Factory Coffee除了经典咖啡选项，也融合泰国在地食材、环境，开发出多款咖啡特调。 其中人气最高的选择便是以所在地Phaya Thai命名的特调咖啡。 甜点、面包们看起来也相当精致，最多人推的是咸蛋黄可颂，但那天我没点到QQ 咸蛋黄可颂一个要140泰铢呢。 店里有个透明的烘培室，新鲜豆子直接烘给你看。 店内用餐空间走极简的工业风格，桌数多、排列密集。 店内多款特调上桌时也充满观赏性，这杯Phaya Thai由年轻的服务人员在你面前组合调配 ，就像制作调酒一样花俏，还要在杯缘抹上柑橘皮油、喷上通宁水，表演力十足。 融合浓缩咖啡、通宁水、柠檬糖浆的Phaya Thai，在香醇咖啡味中依稀带着通宁水特有的 微苦气泡感，还有柠檬糖浆酸甜滋味。 喝起来层次分明相当有意思。我很喜欢。 Factory White 9 oz 130泰铢。 醇厚的espresso加入大量热牛奶与奶泡，奶香好浓郁阿。 柠檬杏仁蛋糕 140泰铢，口感蛮紮实的，上头的柠檬奶霜也是很厚实啊。 这杯层次分明的Phaya Thai真的好喝，非常喜欢～ 下次来曼谷还想来这里报到，喝喝其 他特调！ -- 旅行、飞行、美食 https://ajgogo.com/ --

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