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※ [本文转录自 EuropeTravel 看板 #1SZamz5R ] 作者: terry910134 (吃吃喝喝最开心) 看板: EuropeTravel 标题: [心得] 维也纳中央市场 NENI 缤纷的人气中东料理 时间: Sun Mar 17 21:31:38 2019 图文版 https://tloveq.pixnet.net/blog/post/46448319 维也纳吃什麽? 不外乎游客最爱三大名店Figlmuller(比脸大炸猪排)、ribs of vienna( 一公尺肋排)、Salm Bräu(美味猪脚/生啤酒),当时只想着行程啥时有空档再去这三家店 吃,结果不好意思最後我们一间都没吃到 这篇反而要分享一家很特别的餐馆NENI am Naschmarkt,位在维也纳知名的中央市场内, 最近的地铁站是Kettenbruckengasse,或从景点比较多的Karlsplatz逛过来也OK。 建议可以利用google map查询对你最方便的交通方式,可参考维也纳市区交通篇。 每个城市都会有一个历史悠久的当地市场,最早甚至可以追溯到16世纪就存在的中央市场 (Naschmarkt,也常直接音译为纳许市场),就是维也纳代表性的经典市场。 中央市场有一半都是餐馆,而且生意都超好(可能假日人潮多),不夸张经过的每一家几乎 都是九成~客满的状态。 除了餐馆之外,其他店铺就是市场会出现的东西,南北杂货、生鲜肉品、杂粮蔬果....。 逛逛当地人市场,感受一下在地生活也满有趣的,市场内也有花店,而且不贵,十欧就能 买到一大束(虽然质感差了点...)。 提到花店是因为要到布达佩斯拍婚纱,行前很困扰到当地会不会不好找鲜花束,只好先跟 摄影师订了贵贵的花束(50欧)。 中央市场很大,很难描述NENI确切位置,只能说就是往google map定位的位置走就没错了 ,似乎没有显着招牌,只有上头帆布有印着NENI am Naschmarkt的字样。 NENI有专人带位,请到吧台区候位。四人以上可以在官网线上订位。 NENI是一家专卖中东(以色列)料理的餐馆,有线上菜单,对中东料理已经很不熟悉了,餐 点名称更像是火星文,强烈建议先研究一下菜单。 (NENI也很适合素食者来用餐,很多料理都是素食,菜单後面有标注V或V+的,都是素食料 理) 营业时段:每日08:00~23:00、早餐时段08:00~11:45、周日休息 先来两杯都长草的饮料,Limonana(柠檬苏打) 0.4L-3.9欧、Ice Tea with fresh mint( 冰红茶) 0.4L-3.9欧。 欧洲料理都很重口味(重咸),还满需要点个饮料的,不喜欢喝有糖饮料,推荐点气泡水( 我们後来都点气泡水),也是解腻的好物。 NENI′s Humus variation(综合鹰嘴豆泥),最新的菜单价格已经涨到9欧了(半年前吃的 时候才6.5欧...) 当初就是在IG上看到NENI这道缤纷料理才被吸引,一开始还以为是奶酪或优格之类的,原 来是Humus鹰嘴豆泥,是中东(以色列)料理非常经典的美食之一。 一份三种口味,另附一个Pita饼搭配食用。 三种颜色的鹰嘴豆泥分别是,黄色的芒果咖哩(mango-curry)、红色的甜菜根+辣根 (Beetroot with horseradish)、米色的原味(classic humus)。 鹰嘴豆泥吃起来是什麽滋味,还真有点难形容,比较容易想像的形容词大概是口感较"粗 旷"的薯泥吧。 而三种口味各有特色,芒果咖哩入口第一印象辛香微呛最亮眼,会觉得特别好吃,之後比 较喜欢清香微甜的甜菜根,吃到最後又感觉好像还是混着Tahina(芝麻酱)的原味鹰嘴豆泥 最对味~ 另外一盘是Sabich with falafel 15欧。 Sabich是一种类似三明治的沙拉饼,街头卖的大多是包起来的版本,餐馆卖的就可能是这 种摊开来的版本。 Sabich吃起来很清爽,里面同样有原味鹰嘴豆泥、还有炸茄子,不要看到茄子就退缩, NENI的炸茄子非常美味,吃起来很不茄子,平常看到茄子就恶心的旅伴吃的津津有味还不 相信说这是茄子....。 上面那几颗像肉丸的东西就是falafel,吃了几口怎麽都不像肉丸,手机一查差点笑死, falafel就是炸的鹰嘴豆,我们到底有多爱鹰嘴豆,不过炸的鹰嘴豆跟做成豆泥的鹰嘴豆 风味是还满不一样的,很值得一试。 一开始只是很肤浅的觉得NENI餐点很缤纷,想来吃吃看打个卡、骗赞一下,没想到口味好 让人惊艳,第一次吃到这种中东料理觉得好特别也很喜欢呢~ 吃饱喝足後,想去中央市场周六限定的跳蚤市集逛逛,逛到後端怎麽只有一些弱弱的摊位 ,而且都没人逛,就悻悻然离去,後来才发现根本还没走到跳蚤市集呀。 提供一下周六跳蚤市集(Flea Market at Naschmarkt)的资讯: 位置是在地铁站Kettenbrückengasse旁,出站就会看到了(好可惜,我们刚好快走到那里 就折返了),每周六上午到傍晚。 中央市场附近的景点还有分离派会馆,金色圆顶非常醒目,当时整修中。 继续往地铁站Karlsplatz另一边走去,就是萨赫咖啡馆&歌剧院罗。 --



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