作者anikomayday (艾妮可)
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标题[游记] 新加坡 松发肉骨茶。入口即化的软嫩肉块
时间Tue Apr 18 00:07:40 2017
请享用图多好读版:
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好久没有更新新加坡游记了~~ 赶紧来追一下进度,再度带来我最喜爱的美食篇
这次是游新加坡必吃的肉骨茶名店松发肉骨茶,荣登我这次最喜爱的肉骨茶第一名!
上一站结束了新加坡环球影城,以及在vivo city怡丰城采买了大量的伴手礼後,
到了该填肚子的时间,因为晚上安排的行程是在克拉码头坐船赏夜景,就安排了附近的松发肉骨茶
地铁搭到克拉码头站NE5,接着从E出口走出来上天桥後,松发肉骨茶就在正对面,
在走天桥时就可以发现明显的招牌,超级醒目~ 你想错过都不容易啊
照片中可以发现这里有两间松发肉骨茶,相隔两间店面,一间是总店,我这次吃的是分店,
因为当天去的时间总店刚好公休,好险分店有开不然就要扑空了!!!
乌节路上有的松发肉骨茶新分店!!! 提供给大家参考
排骨肉骨茶必点,另外我们还点了一份卤料~~ 环球影城玩得挺累,吃肉补体力!
店里生意真的超级好,翻桌率快但仍然座无虚席,我们大概五点多来马上就有位置坐
桌上可以看到这种黑色的小茶壶,是可以自己点茶包然後加水作冲泡的哟
排骨肉骨茶 S$ 7
别看汤看起来份量不多,这里的汤都是喝不够可以免费续加!
三大支的猪肋骨非常料好实在,令人惊喜的是肉煮得相当柔嫩美味~
已经到了筷子可以轻松骨肉分离的程度,品嚐起来格外轻松,相较之下黄亚细的肉较有嚼劲
吃完原味可以再加上点黑酱油和辣叔更增添咸辣的好风味 现在想起来都忍不住流口水呢
汤头喝起来胡椒味不像黄亚细那麽浓烈~~ 这里的汤非常清爽温和,但又很有滋味!
忍不住续了好几碗喝呢~ 太怀念了
另外还点了一盘芥蓝和卤扣肉~~ 分别是S$4和S$7元
卤扣肉
肉的份量也好多,咸香下饭,可惜没点饭,光吃肉就好饱,份量真的不小耶!!
肥肉的部份我自己是不太敢吃多,所以大多挑瘦的吃~ 肉质一样咬起来很嫩口
卤扣肉的品质很细嫩,完全不会老老的刮口~ 真该点白饭配的说
柠檬冰茶 S$ 1.8
附上结帐单,我们当天後来忘了把湿纸巾退掉,所以有被收了S$0.4元!!
【2016?新加坡】5天4夜新加坡自由行。第一次玩新加坡就上手!15件行前须知&准备
http://www.anikolife.com/blog/post/115974112
如果是第一次来新加坡的记得看一下这篇15行前须知,会玩得更尽兴哟
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