网志好读版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/29587481 姆哈哈哈～久违的澳门自由行又开动了！立誓要在年底前完成！(握拳) 四月的自助旅行要是再不写，真的是会忘光光啊！金夭寿...........！！ 虽然这次澳门自由行很赶也很临时 ( 哪有人放假临时说的) 不过我还是冒着爆肝的危险，趁着出发前两天拼命上网收集资料 陈光记饭店的黑椒烧鸭饭原本就在美食清单里，但不是被我列在必吃的项目 只能说...........有机会吃到它真是万幸啊～ 陈光记的烧腊，绝对是我们这趟澳门行数一数二的美食！ 陈光记烧腊 营业电话 : (853) 2871-0378 营业地址 : 澳门新马路罗保博士街19号 虽然陈光记距离我们住宿的英皇饭店非常近 但因为巷口的路名很小又很隐密...招牌的灯还不开 我跟姊姊在附近绕了很久都没找到，名符其实的鬼打墙！ 最後总算因为陈光记人潮汹涌，虽然在静巷里却是被我们给注意到啦！嘿嘿～ 好样子的陈光记饭店！我们终於找到你啦！！！ 门口挂了一整排烧鸭，忍不住让我想起了电影 " 见鬼" 里头那对鬼母子舔烧腊的恐怖画 面 矮由矮由～＞＜　场景要不要这麽像啊！！ 找到陈光记兴奋过度，只拍了饭类的菜单忘记拍面类～ XDD 陈光记不只是观光客的爱，里头的在地人也很不少喔！！ 奉上了很不怎样的茶水，我喝一口以後就默默的摆到一边去 即使在外地，我还是忍不住选了我最习惯的双拼饭 MOP$30　( 约台币 110元 ) 今天我拼了黑椒烧鸭与叉烧，是我在烧腊店最常点的组合，不就叉鸭饭嘛！ 陈光记的黑椒就是黑胡椒，皮脆黑椒又入味～香得不得了！！！ 鸭肉最常见的腥味与肉柴的口感，在陈光记也没发生...是个非常够水准的鸭肉！ 啧啧～现在一面写一面流口水，真是家好吃的店啊！＞＜ 相较之下叉烧就平凡很多，是也没有不好吃啦！ 但感觉是在台北就吃得到的水准～老友记的叉烧都还比较好吃呢～ 姐姐点双拼捞面　 MOP$30　( 约台币 110元 ) 因为我黑椒鸭拼了叉烧，於是姐姐拼了黑椒鸭与火肉(烧肉) 油亮亮的脆皮黑椒烧鸭气味实在特别，推荐有到澳门旅游的朋友一定要来试试！ 原本叉烧没让我惊喜，以为这家店只有黑椒系列比较厉害 没想到吃到姐姐的火肉(烧肉)我震惊了！袜塞～这款可真好吃！ 皮酥酥脆脆的充满猪肉的香气(可不是腥味)，完全不油腻..猪肉之甜的咧！吓到我了！ 火肉美味的程度不输黑椒鸭，大推大推～ 但...捞面普通就算了，底下的酱汁搅拌均匀後咸到险些往生 嗯～以後来陈光记饭店，还是乖乖吃饭就好啦！！ 姐姐这家伙把碗里最大块的鸭肉拿去喂地板了，无言啊.... (茶) 因为行前匆促功课没做足，回来後才发现原来陈光记的黑椒鹅才是最厉害的 听说鸭血也很不赖～下次如果有机会再访澳门，陈光记绝对是要再次拜访的店家！ 延伸阅读 澳门行前笔记 http://anise.pixnet.net/blog/post/29423825 澳门自由行美食小笔记 http://anise.pixnet.net/blog/post/29423827 澳门自由行景点小笔记 http://anise.pixnet.net/blog/post/29423829 英皇娱乐酒店 http://anise.pixnet.net/blog/post/29387761 大堂街炸鸡、恒友鱼蛋、柠檬车露、海清纯凉茶 http://anise.pixnet.net/blog/post/29389311 营地街市-梓记牛什、平记美食、强记咖啡、胜记0架啡 http://anise.pixnet.net/blog/post/29416817 -- 爱吃鬼芸芸新书上市 请各位多多支持!! http://blog.yam.com/anise/article/38164174 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 122.126.97.66