图文版：http://sophielee46.pixnet.net/blog/post/51864978 距离巴黎双叟（Les deux magot）和花神咖啡馆（Café de flore）不远处，坐落在巷子 里的知名餐厅－Le Comptoir，由人气 Yves Camdeborde 厨师掌厨，而法文 Comptoir 意思为小酒馆。这间餐厅热门到预约要等两三个月後！於是没预约碰运气排队 等待，排了约两个钟头才等到，还不能中途离开喔！这也是网路上有人抱怨服 务不好的原因，不过论菜色精致度和味道，一切颇值得的。 排队时，服务生请我们到隔壁的 L’avant comptoir 店等待，空间很小人却多，在此 可以品嚐各式烟燻腿肉及腊肉，搭配美酒更美好不过了点了服务生建议的餐前白葡萄酒 ，天气冷喝杯酒暖暖身子也软软胃，欣赏着磁砖上的涂鸦服务生推荐的主厨招牌菜－美 奶滋水煮蛋，蛋白很软嫩，且全熟的蛋黄吃起来不会粉粉的。法国产的蜗牛，配上橄榄 油和大蒜，是经典的法国菜之一。推荐烤土司鹅肝酱，质地细致且绵密 内有小通心面及红萝卜等，食材丰富份量也不少，汤头有红酒的甜味及牛肉汤味，在 法国能喝到热汤真幸福！另外朋友点的烤羊肉（Carré d’agneau rôti, Jus thym frais, 20 euros），也是主厨的招牌菜，外酥内软的烤羊肉，呈现羊肉本身的原味。 这道主餐并没有特别喜欢，为烤马铃薯泥与肉丝，不难吃但是比较起来，推荐红酒炖 牛肉及烤羊肉。由於只提供法文菜单，加上店里生意很好且服务生英文非流利，故建 议先做好功课，再去这间人气餐厅品嚐美食。 Le Comptoir du Relais Saint-Germain 官网：http://www.hotel-paris-relais-saint-germain.com/flash/us/ 菜单：http://www.flickr.com/photos/foodnut/sets/72157622341324879/ 地铁：4 号线 Odéan 01 44 27 07 97 星期五和星期六：12 :00-02:00 星期日到星期四：12 :00-00:00 --

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