※ [本文转录自 China_travel 看板] 作者: blueherobest (孤独的蓝英雄) 看板: China_travel 标题: [食记] 杭州 状元馆 时间: Sun Sep 13 19:23:45 2009 图文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/25065553 状元馆也是杭州有名的老店之一，同样地就在河坊街上，卖的主要以面类为 主，点餐时先到柜台点好付账後，拿了单子坐下，接着给服务员，餐点随後 就会送上。 虾仁火腿面15 其实也不是很饿，刚才才吃完火炬肉串，但来到杭州还是要吃个本帮菜，点 了碗虾仁火腿面，端上来後一看，颇为清淡，一碗面汤上飘着几个小虾仁， 虾仁非常小，不过数量其实满多的，面条有点像台湾的鸡蛋拉面，应该有加 硷，因为闻起来有一点硷味，面条颇Q的，汤头相当的清澈，带着微微的甘甜 和淡淡的硷味，还算不错喝，汤内还有几小片的火腿，但汤头显然没有吸收 到火腿的味道，不过这火腿我吃不惯，吃起来乾乾硬硬的，而且有一种怪味 道，和一般吃到的西式火腿很不一样，但和在台湾吃到的中式火腿也很不一 样，总之我不是很喜欢，因为味道实在不太好，整体来说有点像海鲜汤面， 还算不错吃啦。 状元馆 地址：浙江省杭州市河坊街85号 电话：0571-87025796 网站：http://www.hzzyg.com/ -- 一个人的旅行、美食与生活 http://bluehero.pixnet.net/blog --

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