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餐厅名称:D'pots和BATAGOR 地址:印尼峇里岛 塞米亚克区 应该是在Geneva不远处的小吃街 网志版:http://www.wretch.cc/blog/snowseal&article_id=26739018 ------------------------------------------------------------------------------ 这是峇里岛自由行第二天的午餐--看起来卫生还算ok的小吃街, 至於为何说他高级, 是因为价钱对当地人来说算相当高,平均每个餐点都要台币大约60~80元, 因此该美食街生意并不好, 不过仍不影响店员的怡然自得。 小吃街里的摊位十分多,让人不知从何选择, 但身为胆小的台湾游客,如果有人选择了某家店, 其他人多半也会一窝蜂的选择该店, 因此我们坨人这次选的店以其中两家为主。 大家选的第一家店是D'pots 卖的东西主要以炒饭炒面为主。 可能是常常做观光客生意, 为了让大家了解自己点的是什麽东西, 每家店都有附上精美照片和价钱, 想吃什麽任君挑选,完全透明。 我们点了: 鱼丸米粉 炒饭 炒饭面 炒河粉 炒面 鱼丸米粉: 鱼丸很有弹性,很好吃, 当地人的口味比较重, 因此鱼丸还附上重口味的沾酱。 汤的味道很像泡面的汤, 甜甜的,香料味很重, 但是很清爽, 味道挺不赖,份量也不大, 很适合当点心吃。 炒饭: 非常好吃, 饭炒得粒粒分明,乾爽有劲, 味道和台湾炒饭十分接近,根本就是台湾炒饭。 炒面: 也非常好吃,里面有许多海鲜以及蔬菜, 料多味美, 最有趣的是这里无论炒什麽,都喜欢和蛋一起炒, 台湾的炒面是不放蛋的, 蛋炒得乾乾香香的,有画龙点睛之效。 炒饭面: 就是炒饭和炒面的混合体, 不过饭的份量比较多,面很少。 这是我看过除了大阪人以外, 第二个会吃炒饭面的民族。 炒河粉: 味道和前几者差不多,料多味美, 也是非常好吃,口味偏甜, 同样也有乾乾的炒蛋在里面, 这里的炒河粉吃起来很清爽,油不多, 不像台湾获港式的炒河粉, 吃起来通常很油腻。 大家选择的第二家店是BATAGOR 这家店的东西看起来很漂亮, 但是口味就比较偏当地了, 例如中间看起来红红的饭好像很好吃, 其实只是辣椒酱拌饭,味道十分刺激。 我们点了: 炸鸡腿饭 烤鸡腿饭 鸡腿饭 炸鸡腿饭: 看起来超好吃的, 卖相极佳,料多实在,配料丰富, 可是吃起来就是一整个香料味,而且很辣, 鸡腿和旁边附的虾饼都炸得很乾 (峇里岛只要是炸的东西,都炸得非常乾) 烤鸡腿饭: 味道和炸鸡腿饭差不多,不过可能是鸡腿比较小只, 所以有加一颗荷包蛋, 非常老实。 鸡腿饭: 点这套餐的同事应该是最划算的, 因为虾饼超多,印尼的虾饼非常好吃, 虽然饭无法入口,但可以狂吃虾饼。 饮料:酪梨汁 吃了太辣的东西,一定要来杯新鲜果汁, 我们在当地只要是吃饭, 餐餐都会叫好喝又新鲜的现榨果汁, 所以虽然餐餐都吃得十分重口味, 但皮肤仍没有很大的影响。 峇里岛最有名的,就属酪梨汁了, 这里不管哪家店做的酪梨汁, 都会加入牛奶和巧克力酱, 很诡异的组合, 但是非常对味。 结论: 今天这餐算是相当满意的, 每样东西都很好吃, 除了辣椒饭以外。 -- 网志 http://www.wretch.cc/blog/snowseal ※ 编辑: joga 来自: 118.168.207.238 (07/12 13:33)







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